تعیین ترکیبات شیمیایی، انرژی قابل متابولیسم و قابلیت هضم پروتئین و اسید های آمینه در کنجاله های سویا،آفتابگردان و کلزآ در تغذیه طیور
- سال انتشار: 1389
- محل انتشار: سومین سمینار بین المللی دانه های روغنی و روغنهای خوراکی
- کد COI اختصاصی: NOILP03_014
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 3958
نویسندگان
عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور با رتبه دانشیار پژوهشی در ر
چکیده
برای تعیین ترکیبات شیمیایی، انرژی قابل متابولیسم، پروتئین و اسیدهای امینه کنجاله های سویا، آفتابگردان و کلزاآزمایشی با استفاده خروسهای بالغ در قالب طرح کاملاً تصادفی صورت گرفت. انرژی قابل متابولیسم ظاهری و حقیقی تصحیح شده برای ازت به ترتیب در کنجالههای سویا 2465/12 ، 2465/53 ، 2630/93 ، 2631/01 کیلوکالری درکیلوگرم کنجاله های کلزا 2058/07 ، 2058/23 ، 2177/72 ، 2177/94 کیلوکالری در کیلوگرم و کنجاله های آفتابگردان 1426/80 ، 1426/87 ، 1587/32 و 1587/46 کیلوکالری در کیلوگرم حاصل از آزمایش بیولوژی بر روی خروس های بالغ است. مقادیر قابلیت هضم پروتئین برای کنجالۀ های سویا، کلزا و آفتابگردان تفاوت معنی داری نشان داد (P< 0/ 001 در نتیجه مقادیر قابلیت هضم ظاهری و حقیقی به ترتیب 85/53 ، 86/71 ، 82/03 ، 83/02 و 83/40 و 84/90 درصد بود. سکوم برداری خروس های بالغ سبب کاهش قابلیت هضم ظاهری و حقیقی پروتئین به مقدار 2/78 و 2/94 درصد برای کنجاله های سویا 3/11 و 3/29 درصد برای کنجاله های کلزا و 3/06 و 3/31 درصد می شود. (P< 0/05 قابلیت هضم ظاهری یا حقیقی اسیدهای آمینه در کنجالههای سویا، کنجالههای کلزا وکنجالههای آفتابگردان محصول کارخانههای مختلف به ترتیب 83/88 ، 87/45 ، 85/27 ، 87/12 ، 77/17 و 84/08 درصد تفاوت معنی داری نشان داد P< 0/05 نتایج نشان داد که مقدار انرژی متابولیسمی و قابلیت هضم اسیدهای آمینه برای هر کدام از کنجاله ها متفاوت است که این اختلاف بستگی به عمل آوری دانه های روغنی در کارخانجات، ورایته وشرایط زراعت داردکلیدواژه ها
انرژی قابل متابولیسم، قابلیت هضم پروتئین واسیدهای آمینه، کنجاله سویا، کلزآ، آفتابگردانمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.