تاثیر مکمل غذایی اسپیرولینا (Arthrospira platensis) بر سیستم ایمنی و فاکتورهای بیوشیمیایی خون ماهی کوی(( Cyprinus carpio
- سال انتشار: 1396
- محل انتشار: مجله علمی شیلات ایران، دوره: 26، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_ISFJ-26-3_003
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 280
نویسندگان
دانشگاه علوم و تحقیقات تهران
Department of Fisheries, Science and Research Branch, Islamic Azad University, P.O.Box ۱۴۵۱۵-۷۷۵,Tehran, Iran
دانشگاه علوم و تحقیقات تهران
دانشگاه علوم و تحقیقات تهران
چکیده
هدف از این تحقیق، بررسی اثر جلبک اسپیرولینا (Arthrospira platensis) به عنوان مکمل غذایی در جیره ماهی کوی(Cyprinus carpio) و تاثیر برفاکتور های خونی و ایمنی این ماهی می باشد.. در این بررسی تعداد ۱۵۰ عدد ماهی کوی با میانگین وزن۰۷/۰ ±۳۰ گرم با جیره های غذایی به ترتیب حاوی۰ ، ۵/۲، ۵، ۵/۷ و ۱۰ درصد اسپیرولینا، تغذیه شدند و گروه شاهد، با جیره فاقد جلبک اسپیرولینا تغذیه گردیدند، نتایج نشان دادند که ماهیان تیمارهای تغذیه شده با جیره حاوی اسپیرولینا در فاکتورهای ایمنی و شیمیایی سرم خون نسبت به گروه شاهد در شرایط بهتری بودند، به طوری که بیشترین بالاترین درصد هماتوکریت ، ایمنوگلبولین (IgM) ، لایزوزیم،آلبومین و C۴ (کمپلمان) مربوط به تیمار ۱۰ درصد اسپیرولینا مشاهده شد و این تیمار تفاوت معنی داری با سایر تیمارهای آزمایشی نشان داد (۰۵/۰P< ). در خصوص میزان هموگلوبین تعداد گلبول های سفید و قرمز شمارش شده نیز نتایج مشابهی مشاهده شد (۰۵/۰P< ).بنابراین می توان چنین نتیجه گرفت که استفاده از ۱۰ درصد پودر جلبک اسپیرولینا در جیره غذای ماهی کوی می تواند به عنوان مکمل غذایی موثر بر سیستم ایمنی و بهبود برخی از فاکتور های شیمیایی سرم خون استفاده گردد.کلیدواژه ها
Cyprinus carpio carpio, Spirulina, Immune system, Arthrospira platensis, ماهی کوی, اسپیرولینا, سیستم ایمنی, Arthrospira platensisاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.