تاثیر عصاره ی الکلی یونجه (Medicago sativa) بر عملکرد رشد، مصرف غذا، ترکیب بدن و برخی از فراسنجه های سرمی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss)
- سال انتشار: 1397
- محل انتشار: مجله علمی شیلات ایران، دوره: 27، شماره: 5
- کد COI اختصاصی: JR_ISFJ-27-5_001
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 373
نویسندگان
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Sari
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
چکیده
این پژوهش به منظور بررسی اثرات عصارهی الکلی یونجه (Medicago sativa) بر عملکرد رشد، مصرف غذا، ترکیب بدن و برخی از فراسنجههای سرمی ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) انجام شد. در این راستا تعداد ۲۴۰ عدد بچه ماهی با میانگین وزن۲/۰±۳۶/۸ گرم در حوضچههای پلاستیکی ۱۰۰لیتری در ۴ تیمار غذایی به ترتیب شامل، صفر (شاهد)، ۵/۰، ۱، ۵/۱ درصد عصاره در کیلوگرم جیره با سه تکرار به مدت ۶۰ روز تغذیه شدند. اندازهگیری فاکتورهای فیزیکی و شیمیایی آب در طول دوره پرورش انجام شد. نتایج فاکتورهای رشد (وزن نهایی، شاخص رشد ویژه و رشد روزانه) و کارایی تغذیه (ضریب تبدیل غذا و کارایی پروتئین) در انتهای دوره پرورش نشان داد، تیمارهای تغذیه شده با غذای حاوی ۱ درصد عصارهی الکلی یونجه نسبت به تیمار شاهد به صورت معنی داری بهبود یافته بود (۰۵/۰p< ). همچنین افزایش مقدار چربی لاشه در تیمار ۱ درصد عصاره مشاهده شد، ضمن اینکه اختلاف معنیداری با گروه شاهد ملاحظه گردید (۰۵/۰p< ). بررسی فراسنجههای سرمی نشان داد، بین ماهیان تغذیه شده با عصارهی الکلی یونجه و گروه شاهد تفاوت معنی داری وجود داشت (۰۵/۰p< ) بطوریکه کمترین مقدار کلسترول و تریگلیسرید و بیشترین سطح پروتئین در گروه ۵/۱ درصد عصاره مشاهده شد. همچنین بیشترین مقدار گلوکز را تیمار شاهد به خود اختصاص داد. با توجه به نتایج مطالعه حاضر میتوان اذعان نمود، افزودن عصاره الکلی یونجه به میزان ۱ تا حداکثر ۵/۱ درصد جیره، میتواند عملکرد رشد و فراسنجههای بیوشیمیایی سرم خون بچهماهیان قزلآلای رنگین کمان را بهبود بخشد.کلیدواژه ها
Rainbow trout, Alfalfa Alcoholic Extract, Growth Performance, Serum Parameters, قزل آلای رنگین کمان, عصاره الکلی یونجه, عملکرد رشد, فراسنجه های سرمیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.