مقاله علمی – پژوهشی: عملکرد رشد و ترکیبات تقریبی بدن میگوی رودخانه ای شرق Macrobrachium nipponense (de Haan, ۱۸۴۹) تغذیه شده با سطوح مختلف آستازانتین
- سال انتشار: 1399
- محل انتشار: مجله علمی شیلات ایران، دوره: 29، شماره: 5
- کد COI اختصاصی: JR_ISFJ-29-5_015
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 180
نویسندگان
University of Guilan
University of Guilan
University of Guilan
University of Guilan
چکیده
پژوهش حاضر به منظور بررسی اثر سطوح متفاوت رنگدانه آستازانتین بر روی شاخص های رشد، کارایی غذا و ترکیبات بیوشیمیایی بدن میگوی رودخانه ای شرق انجام گرفت. در این مطالعه ۲۲۵ قطعه میگو با وزن متوسط ۰۵/۰±۴۰/۱ گرم با ۵ تیمار غذایی حاوی سطوح مختلف آستازانتین صفر (شاهد)، ۵۰، ۱۰۰، ۱۵۰ و ۲۰۰ میلی گرم آستازانتین در کیلوگرم جیره به مدت ۸ هفته تغذیه شدند. نتایج به دست آمده در انتهای دوره نشان داد که جیره های حاوی آستازانتین تفاوت معنیدار آماری را با تیمار شاهد از خود نشان دادند (۰۵/۰> p) درحالی که شاخص هپاتوسوماتیک، تحت تاثیر تیمارهای مختلف آستازانتین قرار نگرفت (۰۵/۰< p). بیشترین افزایش وزن، میزان بازماندگی و کمترین ضریب تبدیل غذایی در تیمار ۱۵۰ میلی گرم آستازانتین در کیلوگرم جیره مشاهده شد. رطوبت، پروتئین و چربی لاشه دارای تفاوت معنیداری با تیمار شاهد بودند (۰۵/۰> p) ولی خاکستر تیمارهای آزمایشی، اختلاف معنیداری با تیمار شاهد نداشت (۰۵/۰< p). یافته های حاصل از این مطالعه نشان داد که افزایش سطوح آستازانتین جیره غذایی موجب بهبود شاخص های رشد و تغذیه ای میگوی رودخانه ای شرق شد و افزودن میزان ۱۵۰ میلی گرم در کیلوگرم آستازانتین به جیره غذایی با هدف بهبود عملکرد رشد، کارایی غذا و کیفیت لاشه این میگو پیشنهاد گردید.کلیدواژه ها
Astaxanthin, Carcass composition, Feed efficiency, Growth, Oriental river prawn, آستازانتین, ترکیب لاشه, کارایی غذا, رشد, میگوی رودخانه ای شرقاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.