بررسی اثرات سرعت جریان هوای سالن بر فراسنجه های عملکردی مرغداری های گوشتی شهرستان تنکابن

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: فصلنامه محیط زیست جانوری، دوره: 9، شماره: 1
  • کد COI اختصاصی: JR_AEJO-9-1_013
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 565
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

امیر کاظمی

گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین- پیشوا، ورامین، ایران

سید ناصر موسوی

گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین- پیشوا، ورامین، ایران

سیامک مشایخی

مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران

چکیده

ایجاد سرعت جریان هوای مناسب یکی از مهم­ ترین راه­ های خنک کردن پرنده در مناطق مرطوب است. در این تحقیق میزان سرعت جریان هوای سالن­ های پرورش جوجه گوشتی و رابطه بین سرعت جریان هوای سالن با فراسنجه­ های عملکردی مرغداری­ های گوشتی در شهرستان تنکابن مورد ارزیابی قرار گرفت. داده­ های مورد نیاز این تحقیق از کل مرغداری­ های گوشتی در شهرستان مورد مطالعه که در فصل تابستان اقدام به جوجه­ ریزی کرده بودند، به­ دست آمد. در مجموع تعداد ۲۶ مرغداری مورد بازدید و مصاحبه حضوری قرار گرفتند. داده­ های مربوط به متغیر­های سرعت جریان هوا، دما و رطوبت در  سالن­ های مورد مطالعه به­ صورت کمی و با بهره­ گیری از ابزارهای مربوطه مورد اندازه­ گیری قرار گرفت و در پایان دوره از عملکرد واحدها رکوردبرداری صورت گرفت. در این تحقیق سرعت جریان هوای سالن واحدها بین ۰/۷ تا ۱/۸ (میانگین  ۱/۳ متر در ثانیه) متغیر بوده و تمام واحدهای مورد ارزیابی دارای سرعت جریان هوای کم­ تر از ۲ متر بر ثانیه بودند که نشان­ دهنده ناکافی بودن سرعت جریان هوا در سالن­ های پرورش می­ باشد. در این تحقیق بین سرعت جریان هوا با متغیرهای ضریب تبدیل خوراک (۰/۰۰۱> p)، شاخص دما (۰/۰۱> p)، میانگین خوراک مصرفی (۰/۰۱> p) و درصد تلفات (۰/۰۵> p) رابطه منفی و معنی­ دار وجود داشت. براساس نتایج این مطالعه با به­ کارگیری سیستم ­های تهویه مناسب و  اصلاح سیستم­ های تهویه موجود می­ توان به بهبود عملکرد واحدها و افزایش بازده تولید کمک نمود.                  

کلیدواژه ها

مرغداری گوشتی, شهرستان تنکابن, تهویه, سرعت جریان هوا

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.