امین هاشمی پناه - گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران
غلامرضا رفیعی - گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران
احسان نیکبخت - گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران
سپیده بزرگی - گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران

 استفاده از پروبیوتیک ­ها در آبزی ­پروری نشان داده است که می ­تواند بهره ­وری بیش­ تری را در این صنعت ایجاد کند. با این هدف، در این تحقیق اثر استفاده از دو گونه باکتریایی باسیلوس سابتیلیس و پدیوکوکوس پنتوساسئوس به عنوان پروبیوتیک روی شاخص­ های رشد، بقا و ترکیبات بیوشیمیایی لاشه پست لارو میگوی وانامی بررسی شد. به این منظور تعداد سه تیمار آزمایشی، هر کدام سه تکرار شامل تیمار باسیلوس (B)، تیمار پدیوکوکوس (P) و تیمار تلفیقی باسیلوس و پدیوکوکوس (BP) از طریق غنی ­سازی آرتمیا مورد مصرف لاروهای میگوی وانامی از مرحله مایسیس III تا مرحله ۱۵PL قرار گرفتند. به­ عنوان تیمار شاهد نیز از آرتمیای غنی نشده با پروبیوتیک برای تغذیه لاروها استفاده شد. در پایان آزمایش نتایجشاخص ­های رشد و بقا یک روند افزایشی تحت تاثیر مصرف پروبیوتیک را به ­طور معنی­ داری (۰/۰۵>P)نشان دادند و بیش ­ترین تاثیر آن نیز در تیمار تلفیقی نمود پیداکرد. اما در رابطه با تاثیر مصرف پروبیوتیک­ ها بر فاکتورهای بیوشیمیایی لاشه میگونتایج اختلاف معنی­ داری را میان تیمارهای مختلف نشان ندادند. در پایان با توجه به نتایج کسبشده در این آزمایش می ­توان گفت که باکتری ­های مذکور به ­عنوان پروبیوتیک توانستند از لحاظ ارتقا رشد و بهبود بهره­ وری تولید پست لارو میگوی وانامی تاثیرگذار باشند بدون این ­که تاثیر به ­خصوصی رویفاکتورهای بیوشیمیایی بدن بگذارند.

پروبیوتیک, وانامی, آنالیز لاشه, رشد و بقا