ارزیابی تاثیر مصرف کوتاه مدت مکمل سیر بر متغیرهای قلبی - ریوی مردان غیرورزشکار گرم مزاج

  • سال انتشار: 1393
  • محل انتشار: فصلنامه فیزیولوژی ورزشی و فعالیت بدنی، دوره: 7، شماره: 1
  • کد COI اختصاصی: JR_OEPPA-7-1_003
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 220
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

معرفت سیاه کوهیان

دانشگاه محقق اردبیلی

آیلار ایمانی

دانشگاه محقق اردبیلی

چکیده

هدف: بررسی عوامل مختلف موثر بر متغیرهای قلبی- ریوی، به خصوص مکمل ها در پژوهش های متعددی مطرح است. سیر به عنوان گیاه دارویی شناخته شده، جهت درمان بیماری های قلبی و عروقی و دیگر بیماری های متابولیکی دارای واحدهای فتوشیمیایی فعال می باشد. هدف: هدف از این مطالعه تعیین تاثیر مکمل سازی حاد سیر بر حجم اکسیژن مصرفی، دی اکسید کربن تولیدی، نسبت تبادل تنفسی و نبض اکسیژن در آستانه هوازی، آستانه بی هوازی و بیشینه مردان غیر ورزشکار با مزاج گرم بود. روش-شناسی: ۳۰ مرد غیر ورزشکار سالم (میانگین ± انحراف معیار سنی ۷۵/۱ ± ۸/۲۱ سال، قد ۸/۱ ± ۳/۱۷۴ سانتی متر، وزن ۴/۳ ± ۶۰/۶۷ کیلوگرم) بطور غیرتصادفی به دو گروه همگن مکمل و دارونما تقسیم شدند. گروه مکمل به مدت یک هفته هر روز ۱۰۰۰ میلی گرم مکمل کپسول قرص سیر و گروه دارونما به مدت یک هفته هر روز ۵۰۰ میلی گرم نشاسته مصرف کردند. همه ی آزمودنی ها قبل و پس از مکمل سازی سیر در پروتکل درمانده ساز وابسته به فرد شرکت کردند. متغیرهای قلبی و ریوی در آستانه هوازی، بی هوازی و بیشینه به وسیله ی دستگاه تجزیه و تحلیل گازهای تنفسی اندازه گیری شد. برای تجزیه و تحلیل داده ها، از آزمون های آماری آنکووا و مجذور اومگا (ω^۲) استفاده شد. نتایج: نتایج نشان داد مصرف مکمل سیر بر نسبت تبادل تنفسی بیشینه و نبض اکسیژن آستانه بی هوازی تاثیر معنی داری دارد (۰۵/۰≥P) که اندازه اثر آنها، به ترتیب ۳۲% و ۴% مشاهده شد. نتیجه گیری: باتوجه به نتایج می توان گفت احتمالا مصرف سیر بر برخی از متغیرهای قلبی و ریوی افراد غیرورزشکار تاثیر دارد.

کلیدواژه ها

سیر, مزاج, متغیرهای قلبی- ریوی, نسبت تبادل تنفسی

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.