تاثیر پروبیوتیک انتروکوک فاسیوم بر رشد، بازماندگی، میزان بیان ژن ایمنی TGF-β در ماهی قزل آلای رنگین کمان ( Oncorhynchus mykiss)

استفاده از پروبیوتیک ها در آبزیپروری باعث کاهش سطح ترکیبات ضد میکروبی (به ویژه آنتی بیوتیکها) ، بهبود ضریب تبدیل غذایی، تقویت سیستم ایمنی، بهبود فلور باکتریایی و فاکتورهای خونی میشود. پروبیوتیک ها قادر به ایجاد مقاومت در برابر بیماریها در میزبان خود هستند و این ویژگی خود رامعمولا در رقابت با عوامل بیماریزا و به دست آوردن مواد غذایی و اتصال به بدن میزبان و تحریک سیستم ایمنی اعمال میکند. هدف از انجام این تحقیق بررسی تاثیر استفاده از پروبیوتیک انتروکوک فاسیوم بر میزان بیان ژن ایمنی TGF-βدر ماهی قزل آلای رنگین کمان با استفاده از روش Real time PCR و اثر آن بر رشد و بازماندگی در ماهی قزل آلای رنگین کمان بود. برای این منظور این پژوهش در مزرعه پرورش ماهی رستم آباد واقع در شهرستان اردل استان چهارمحال و بختیاری انجام شد. این پژوهش به مدت ۸ هفته و ماهیان با وزن اولیه ۵۰ گرم انتخاب شدند. این آزمایش به صورت طرح کاملا تصادفی که شامل ۲ تیمار که یکی از تیمارها، تیمار شاهد و تیمار ۲ تیمار نمونه حاوی پروبیوتیک انتروکوک فاسیوم با ۳ تکرار و ۱۶ قطعه ماهی در هر مخزن تقسیم بندی شدند. در پایان دوره پرورش به صورت تصادفی ۲ ماهی از هر مخزن انتخاب شد و نمونه گیری از بافتهای مدنظر (طحال، فوق کلیه) از ماهیان انجام و پس از استخراج RNA و سنتز cDNA پرایمرهای موردنظر طراحی و ارزیابی بیان ژن TGF-βبا روش سایبر گرین مورد تجزیه وتحلیل قرار گرفت، افزایش وزن، ضریب تبدیل خوراک، شاخص رشد ویژه، با طرح کاملا تصادفی و با سه تکرار تجزیه واریانس شد. نتایج حاصله نشان داد که میزان بیان ژن TGF-β در بافت فوق کلیه در تیمار با جیره پروبیوتیک بیشتر از تیمار بدون پروبیوتیک (شاهد) است، ولی تفاوت معنیداری وجود ندارد. میزان بیان ژن TGF-βدر بافت طحال در تیمار ۲ با جیره پروبیوتیکی تفاوت معنیداری با تیمار شاهد داشته است، میزان بیان ژن در تیمار ۲ کمتر از تیمار شاهد بوده است. همچنین پس از پایان دوره پرورش پارامترهای رشد ماهیان اندازه گیری شد نتایج نشان داد که ضریب تبدیل غذایی تیمار شاهد به نسبت تیمار حاوی پروبیوتیک بیشتر بود ولی این افزایش در حد معنیدار نبوده است، شاخص رشد ویژه، وزن نهایی ماهی و افزایش وزن ماهی در تیمار حاوی پروبیوتیک بیشتر از تیمار شاهد بود ولی این افزایش در حد معنیدار نبود، بیشترین میزان نرخ تلفات مربوط به تیمار شاهد بود که با تیمار حاوی پروبیوتیک دارای تفاوت معنیدار میباشد.

کلیدواژه ها:

ماهی قزل آلای رنگین کمان ، انتروکوک فاسیوم ، رشد ، بیان ژن TGF-β