بررسی اثر فولویک اسید و متیل جاسمونات بر میزان کلروژنیک اسید، کافئیک اسید و برخی صفات فیتوشیمیایی در اندام هوایی و ریشه گیاه دارویی Echinacea purpurea (L.) Moench
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: مجله اکوفیتوشیمی گیاهان دارویی، دوره: 9، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_ECOPH-9-1_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 227
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان دارویی، گروه علوم باغبانی، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
هیات علمی دانشگاه
دانشجوی دکتری گیاهان دارویی دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
سرخارگل (.Echinacea purpurea (L.) Moench) یکی از گیاهان دارویی متعلق به تیره کاسنی (Asteraceae) است. اندامهای مختلف گیاه بهویژه ریشههای آن حاوی ترکیب های دارویی ارزشمندی است که خواص ضدباکتریایی و ضدویروسی دارند که در صنعت داروسازی کاربرد دارند. این پژوهش با هدف بررسی تاثیر غلظتهای مختلف فولویکاسید و متیلجاسمونات بر برخی صفات مورفوفیزیولوژیک و بیوشیمیایی ریشه و اندام هوایی گیاه سرخارگل انجام شده است. این تحقیق در قالب آزمایش فاکتوریل برپایه طرح کاملا تصادفی با سه تکرار در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان به صورت گلدانی در سال زراعی ۱۳۹۷-۱۳۹۶ انجام شد. تیمارها شامل: فولویکاسیددر سه سطح (۰، ۱۰۰۰ و ۲۰۰۰ میلیگرم در لیتر) و متیلجاسمونات در چهار سطح (۰، ۹۰، ۱۰۰، ۱۱۰ میکرومولار) بوده است. متغیرهای اندازهگیری شده شامل: میزان فنلکل، فلاونوئیدکل، فعالیت آنتی اکسیدانی، کلروژنیک اسید و کافئیکاسید بوده است. ارزیابی صفات بیوشیمیایی با متانول و استفاده از دستگاه اسپکتروفتومتر و اندازهگیری کلروژنیکاسید و کافئیکاسید توسط HPLC انجام شد. نتایج نشان داد که تیمارها و اثر متقابل آنها بر صفات فیتوشیمیایی در سطح یک و پنج درصد معنیدار بوده است. بر اساس نتایج مقایسه میانگینها بیشترین میزان کلروژنیکاسید (۴۶/۷ میلیگرم بر گرم) در غلظت ۱۱۰ میکرومولار متیلجاسمونات و ۱۰۰۰ میلیگرم بر لیتر فولویکاسید و بیشترین مقدارکافئیکاسید (۹۰/۲۸ میلیگرم بر گرم) در شاهد ۱۰۰۰ میلی گرم بر لیتر فولویکاسید تولید شد. همچنین بیشترین میزان فنل کل (۲۹/۴۹ میلیگرم در گرم) در متیلجاسمونات ۱۰۰میکرومولار و فولویکاسید ۱۰۰۰ میلی گرم بر لیتر در ریشه و بیشترین میزان فلاونوئید کل (۶۶/۲۳ میلیگرم در گرم) در متیلجاسمونات ۱۰۰ میکرومولار و فولویکاسید ۱۰۰۰ میلیگرم در لیترمشاهده شد. بیشترین فعالیت آنتیاکسیدانی (۰۳/۷۶ درصد مهار رادیکال آزاد) در متیلجاسمونات ۱۱۰ میکرومولار و فولویکاسید ۱۰۰۰ میلیگرم در لیتر در ریشه نتیجهگیری شد. از نتایج برداشت شد که بیشترین میزان متغیرهای اندازهگیری شده در ریشه گیاه ودر غلظت ۱۰۰۰میلیگرم بر لیتر فولویکاسید بود.کلیدواژه ها
سرخارگل, فولویک اسید, فیتوشیمبایی, متیل جاسموناتاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.