کامکار جایمند - عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، تهران
محمدباقر رضایی - عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، تهران

گیاه بابونه دارویی (Matricaria chamomilla L.) یکی از مهمترین گیاهان دارویی است که در صنایع دارویی و لوازم آرایشی کاربردهای فراوانی دارد. بنابراین، تجزیه و شناخت کامل ترکیبهای گیاه اهمیت بسیار دارد. در این تحقیق سه نمونه بابونه دارویی از مناطق کازرون، همدان و تهران جمع آوری و به روش تقطیر با آب اسانس گیری گردیدند. نمونه اسانس تهران به رنگ سبز تیره بدست آمد. رنگ سبز در اسانس بدلیل وجود ترکیب guaiazulene و فاقد ترکیب کامازولن، در نمونه کازرون به رنگ آبی به دلیل وجود ترکیب کامازولن و در نمونه همدان به رنگ آبی تیره به دلیل وجود کامازولن و guaiazulene می باشند. نمونه های اسانس را توسط دستگاههای کروماتوگرافی گازی(GC) و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) مورد تجزیه و شناسایی قرار دادیم. در نمونه کازرون عمده ترین ترکیبها شامل a-Bisabolol (۵۱ درصد)، trans-trans-Farnesol (۱۷ درصد)،   cis-b-Farnesene(۱۱.۵ درصد)، Guaiazulene (۴ درصد) و Chamazulene (۲.۶ درصد) بدست آمد. در مورد نمونه همدان، عمده ترین ترکیبها شامل trans-trans-Farnesol (۳۹.۷ درصد)، a-Bisabolol oxide B (۱۸.۵ درصد)، Guaiazulene (۱۷ درصد)  و cis-b-Farnesene ۶.۹ درصد) بدست آمد. در نمونه تهران عمده ترین ترکیبها شامل trans-trans-Farnesol (۶۶درصد)، Guaiazulene (۱۶.۲ درصد)، a-Bisabolol oxide A (۱۱ درصد) و cis-b-Farnesene (۴.۴ درصد) بدست آمد. در میان ترکیبهای بابونه  ترکیب a-Bisabolol به دلیل توان بالقوه ضد التهابی  ترکیب مهم دارویی است که می توان از آن در صنایع دارویی، آرایشی و بهداشتی استفاده نمود.

بابونه دارویی, ترکیبهای شیمیایی اسانس, آلفا- بیسابولول, کامازولن