بررسی منابع تولیدکننده شکر تیغال در استان تهران
- سال انتشار: 1381
- محل انتشار: مجله تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، دوره: 12، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_IJMAPR-12-1_004
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 322
نویسندگان
اعضای هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع
اعضای هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع
اعضای هیئت علمی موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع
تکنسین موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع
چکیده
شکر تیغال یکی از مان های مشهور ایران می باشد که از زمانهای گذشته تا امروز به عنوان یک داروی سنتی مورد مصرف قرار گرفته است. این ماده شیرین مزه توسط لارو حشره ای بر روی گیاهی ارخانواده کاسنی۳، به نام اکی نوپس۴ ایجاد می گردد. جهت تعیین نام گونه های موجود در استان و حشره عامل در قالب یکی از زیر طرحهای طرح ملی بررسی منابع تولید کننده و عوامل تولید شیرابه های قندی (مان ها) اجرا شد و طی دو مرحله کتابخانه ای و صحرایی مطالعه صورت گرفت. ابتدا ضمن مراجعه به منابع مختلف، اطلاعات در مورد گیاه به دست آمد. از نقشه پوشش گیاهی در استان استفاده شد و با شروع فصل رویش بازدید های منظم از گیاه اکی نوپس در نقاط مختلف استان در ارتفاعات و اقالیم مختلف انجام گردید. با مشاهده حشره عامل روی نمونه گیاه نسبت به جمع آوری گیاه و حشره جهت شناسایی اقدام گردید. بر طبق بررسی انجام شده مشخص شد که به روی سه گونه از گیاه اکی نوپس به نامهای E. cephalotes Dc. Echinops orientalis Trautv و E. robustus Bunge حشره فعالیت می کند: گونه های مذکور در جنوب، شرق و غرب استان پراکنش دارند و علاوه بر آنها دو گونه دیگر به نامهای E. ritrodes Bunge و E. leiopolyceras Bornm نیز وجود دارند که بر روی آنها اثری از فعالیت حشره مشاهده نشد. این گونه ها منشعب و در ارتفاعات استان پراکنش دارند. نام حشره عامل تولید شکر تیغال لارینوس ملیفیکوس از راسته سخت بالپوشان و خانواده سرخرطومی می باشد. حدود ارتفاعی پراکنش گیاه اکی نوپس در استان تهران ۲۷۰۰-۱۰۰۰ متر و حدود ارتفاعی فعالیت حشره تا ۲۰۰۰ مشاهده شد. تولید شکرتیغال در استان تهران قابل توجه نمی باشد و جمع آوری آن مقرون به صرفه نیست.کلیدواژه ها
مان شکرتیغال, نحوه تولید, عامل تولیدکننده, استان تهران, اکی نوپساطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.