تاثیر سطوح مختلف پروتئین قابل تجزیه به پروتئین غیر قابل تجزیه در شکمبه بر عملکرد و ویژگی های لاشه بره های نر آمیخته
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای تولیدات دامی، دوره: 4، شماره: 8
- کد COI اختصاصی: JR_RAP-4-8_004
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 184
نویسندگان
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
چکیده
اثرات سه سطح مختلف پروتئین قابل تجزیه و غیر قابل تجزیه در شکمبه به ترتیب در نسبتهای ۷۰ به ۳۰، ۶۵ به ۳۵ و ۶۰ به ۴۰ (درصد پروتئین خام) روی توان پرواری و خصوصیات لاشه ۲۴ راس بره نر حاصل از آمیختهگری تجاری نژاد زل- سنگسری، با سن تقریبی ۶ تا ۷ ماه و میانگین وزن زنده ۵/۲ ± ۲۹ کیلوگرم مورد بررسی قرار گرفت. سطح انرژی و پروتئین خام درهمه تیمارها یکسان بود. برهها به مدت ۹۵ روز در قفسهای انفرادی مورد تغذیه دستی قرار گرفتند. این پژوهش در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تیمار (جیره) و هر تیمار با ۸ تکرار روی دامهای آزمایشی انجام شد. اضافه وزن و میزان خوراک مصرفی به ترتیب هر دو هفته یکبار و روزانه اندازهگیری شد. در پایان دوره ۵۰ درصد از برهها جهت تعیین وزن لاشه، درصد گوشت و درصد چربی ذبح گردیدند. نتایج آزمایش نشان داد که میانگین افزایش وزن روزانه، ماده خشک مصرفی روزانه و ضریب تبدیل غذایی برههای تغذیه شده با جیرههای آزمایشی به ترتیب ۲/۱۷۳، ۸/۲۱۰ و ۴/۲۰۰ گرم، ۴۸/۱، ۵۱/۱ و ۵۰/۱ کیلوگرم و ۵۴/۸، ۳۹/۷ و ۵۸/۷ بود. نوع جیره اثر معنیداری بر ماده خشک مصرفی، افزایش وزن روزانه، ضریب تبدیل غذایی داشت. اثر نوع جیره بر وزن لاشه گرم، درصد گوشت و درصد چربی در نمونههای حاصل از لاشه برههای آزمایشی معنیدار نبود. نتایج این آزمایش نشان داد که جیره حاوی ۳۵ درصد پروتئین غیر قابل تجزیه و ۶۵ درصد پروتئین قابل تجزیه در شکمبه به عنوان مطلوبترین جیره برای برههای آزمایشی به شمار میرود.کلیدواژه ها
Performance, Carcass caracteristics, Male lamb, توان پرواری, ویژگی های لاشه, بره های نراطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.