تاثیر مرحله رشد بر ترکیب شیمیایی و فراسنجه های تجزیه پذیری ماده خشک، الیاف نامحلول در شوینده خنثی و پروتئین خام شبدر برسیم در شکمبه

  • سال انتشار: 1394
  • محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای تولیدات دامی، دوره: 6، شماره: 11
  • کد COI اختصاصی: JR_RAP-6-11_010
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 168
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سبحان گلچین گله دونی

Islamic Azad University, Science and Research Branch, Tehran

اسدالله تیموری

Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University

چکیده

  این پژوهش به­­منظور مطالعه تاثیر مرحله رشد بر ترکیبات شیمیایی و فراسنجه­های مختلف تجزیه­پذیری ماده خشک ( DM )، الیاف نامحلول در شوینده خنثی ( NDF ) و پروتئین خام ( CP ) شبدر برسیم (تریفولیوم ریپنز)۱ انجام شد. نمونه­های گیاهی در طی ۵ مرحله رشد (هفته دوم، هفته چهارم، هفته ششم، هفته هشتم، هفته دهم پس از کاشت) جمع­آوری و بررسی شدند. آزمایش­های برآورد تجزیه­پذیری با روش کیسه‎های نایلونی و با استفاده از دو راس قوچ نژاد زل دارای فیستولای شکمبه­ای انجام شد. بین میانگین مقادیر غلظت DM ، NDF ، خاکستر و همچنین بین فراسنجه‎های تجزیه ‎ پذیری مواد مغذی مورد بررسی شامل بخش سریع تجزیه ( a )، بخش کند تجزیه ( b )، بالقوه قابل تجزیه ( b + a )، غیر قابل تجزیه (بخش بالقوه قابل تجزیه - ۱۰۰)، ثابت نرخ تجزیه ( c ) و تجزیه­پذیری موثر ( ED )۲ در مراحل مختلف رشد تفاوت معنی­داری مشاهده شد (۰۵/۰> P ). نتایج نشان دادند که با پیشرفت مرحله رشد گیاه میانگین مقادیر پروتئین خام و چربی خام کاهش معنی‎داری یافته و میانگین مقادیر NDF و خاکستر افزایش یافت (۰۵/۰> P ). با افزایش مرحله رشد، میانگین مقادیر بخش a ، b ، b + a ، ثابت نرخ تجزیه ( c ) و همچنین ED مواد مغذی کاهش یافت و میانگین مقادیر غیر قابل تجزیه افزایش نشان داد (۰۵/۰> P ). با توجه به نتایج این پژوهش، افزایش مرحله رشد سبب کاهش قابلیت تجزیه DM ، NDF و CP در شبدر برسیم می­شود.

کلیدواژه ها

Berseem clover, Degradability parameters, In situ technique, شبدر برسیم, فراسنجه های تجزیه پذیری, روش کیسه های نایلونی

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.