تاثیر عصاره الکلی استویا (Stevia rebaudiana) بر عملکرد و پاسخ ایمنی هومورال جوجه های گوشتی
- سال انتشار: 1394
- محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای تولیدات دامی، دوره: 6، شماره: 11
- کد COI اختصاصی: JR_RAP-6-11_007
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 156
نویسندگان
University of Guilan
University of Guilan
University of Guilan
University of Guilan
چکیده
هدف این تحقیق بررسی تاثیر مقادیر مختلف عصاره الکلی گیاه استویا بر عملکرد و سیستم ایمنی هومورال جوجههای گوشتی بود. تعداد ۲۰۰ قطعه جوجه گوشتی یکروزه از سویه تجاری راس ۳۰۸ با استفاده از طرح کاملا تصادفی با ۵ تیمار، ۴ تکرار و ۱۰ پرنده در هر تکرار بررسی شدند. به آب مصرفی تیمارها بهترتیب مقادیر صفر، ۵/۰، ۱، ۵/۱ و ۲ میلیلیتر عصاره الکلی برگ استویا در هر لیتر، از روز ۳ تا ۴۲ پرورش افزوده شد. مصرف خوراک روزانه، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی و نسبت اجزای لاشه به وزن زنده اندازهگیری شد. پاسخ ایمنی هومورال با اندازهگیری عیار آنتیبادی سرم در روزهای ۲۸، ۳۵ و ۴۲ پرورش در واکنش به تزریق عضلانی ۱/۰ میلیلیتر محلول ۲۵ درصد گلبول قرمز گوسفندی ( SRBC ) در روزهای ۱۲ و ۲۹ پرورش تعیین شد. جوجهها واکسن نیوکاسل را در ۱ ، ۶، ۱۸ و ۲۹ روزگی دریافت کردند و در ۴۲ روزگی عیار آنتیبادی علیه ویروس نیوکاسل با روش HI تعیین شد. نتایج نشان داد که عصاره الکلی استویا تاثیر معنیداری بر عملکرد تولیدی نداشت (۰۵/۰< P ). همه تیمارهای دریافت کننده عصاره استویا باعث افزایش عیار آنتیبادی علیه ویروس نیوکاسل شدند (۰۵/۰> P ).تیمارهای دریافت کننده ۵/۱ و ۲ میلیلیتر عصاره، نسبت به تیمار شاهد عیار آنتیبادی بیشتری علیه SRBC داشتند (۰۵/۰> P ).در شرایط این تحقیق عصاره الکلی برگ استویا تاثیر معنیداری بر عملکرد تولیدی جوجهها نداشت ولی پاسخهای ایمنی هومورال را بهبود بخشید.کلیدواژه ها
Stevia (Stevia rebaudiana), Performance, Humoral immunity, Broiler chick, استویا, عملکرد, ایمنی هومورال, جوجه گوشتیاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.