بررسی اثراستفاده از پروبیوتیک بر عملکرد، مورفولوژی، جمعیت میکروبی روده باریک و خصوصیات لاشه کبک
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای تولیدات دامی، دوره: 7، شماره: 13
- کد COI اختصاصی: JR_RAP-7-13_011
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 279
نویسندگان
Animal Science Research Institute of Iran, Karaj
Animal Science Research Institute of Iran, Karaj
Animal Science Research Institute of Iran, Karaj
Islamic Azad University, Maragheh, Iran
Islamic Azad University, Maragheh, Iran
چکیده
این پژوهش بهمنظور بررسی اثر استفاده از پروبیوتیک بر عملکرد، خصوصیات مورفولوژی، فلور میکروبی روده کوچک و خصوصیات لاشهی کبک، در قالب طرحکاملا تصادفی با استفاده از جیره های حاوی سطوح مختلف پروبیوتیک (صفر، ۰۵/۰ و ۱/۰ درصد) در دورهی اول رشد (۶۰- ۳۵روزگی) و (صفر، ۰۲۵/۰ و ۰۵/۰ درصد) در دورهی دوم رشد (۱۱۰- ۶۰ روزگی) در سه تیمار با پنج تکرار (هر تکرار ۶ قطعه کبک) جمعا ۹۰ قطعه کبک (مخلوط نر و ماده) از سن ۳۵ روزگی بهمدت ۷۵ روز با جیرههای متوازن در قفس به مورد اجراء گذاشته شد. نتایج نشان داد، در دوره اول (۲۵ روز)، بالاترین و پایینترین خوراک مصرفی روزانه مربوط به جیرهی حاوی پروبیوتیک ۱/۰ درصد و گروه شاهد بوده که در مقایسه تفاوت معنیداری مشاهده شد (۰۵/۰P< ). همچنین در دورهی دوم آزمایش (۵۰ روز)، بیشترین و کمترین خوراک مصرفی در جیره شاهد و جیره حاوی پروبیوتیک ۰۲۵/۰ درصد بوده که تفاوت معنیداری بین آنها وجود داشت (۰۵/۰P< ). در دوره ی اول آزمایش، بالاترین و پایینترین میانگین افزایش وزن زنده کبکها مربوط به جیرههایآزمایشیحاوی پروبیوتیک ۱/۰ و ۰۵/۰ درصد بوده که تفاوت معنیداری مشاهده شد (۰۵/۰P< ). در دورهی دوم آزمایش نیز، بالاترین میانگین وزن زنده مربوط به جیره ی حاوی پروبیوتیک ۱/۰ درصد بوده که در مقایسه با سایر گروههای آزمایشی تفاوت معنیداری مشاهده شد (۰۵/۰P< ). اما در دورهی پایانی آزمایش (۱۱۰ روزگی)، بالاترین میانگین وزن زنده کبک ها مربوط به جیره حاوی پروبیوتیک ۱/۰ درصد بوده و با سایر گروههای آزمایشی تفاوت معنیداری داشت (۰۵/۰P< ). بالاترین عمق سلولهایکریپت روده باریک مربوط به جیره حاوی ۰۵/۰ درصد بوده که تفاوت معنیدار بود (۰۵/۰P< ). بالاترین شمارش جمعیت لاکتوباسیلوس (ایلئوم) در روده باریک کبک های تغذیه شده با جیره حاوی ۱/۰ درصد بوده ولی تفاوت معنیدار نبود. بهطور کلی نتایج نشان داد در طی دو دوره ی ۳۵ تا ۶۰ روزگی و ۶۱ تا ۱۱۰ روزگی، پروبیوتیک بر میکروفلورای دستگاه گوارش کبک تاثیر مثبتی داشته و سبب افزایش خوراک مصرفی، بههمان نسبت سبب افزایش وزن زنده کبک ها در دورهی پایانی و نیز تاثیرآن بر افزایش عمق پرز (سلولهای کریپت) صورت گرفت.کلیدواژه ها
Gut microflora, Gut morphology, Performance, Probiotics and carcass characteristics, پروبیوتیک, جمعیت میکروبی, خصوصیات لاشه, عملکرد, کبک, مورفولوژی روده باریکاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.