اثر گندم تقطیری و آنزیم بر ترکیبات خون و شاخص های تولیدی مرغ های تخم گذار
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای تولیدات دامی، دوره: 7، شماره: 13
- کد COI اختصاصی: JR_RAP-7-13_001
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 236
نویسندگان
Ferdowsi University of Mashhad
Ferdowsi University of Mashhad
Ferdowsi University of Mashhad
Ferdowsi University of Mashhad
Ferdowsi University of Mashhad
چکیده
تفاله خشک دانه گندم تقطیر شده همراه با مواد حل شده در آن یا به اصطلاح سادهتر، گندم تقطیری محصول جانبی است که میتوان از آن در تغذیه طیور استفاده کرد اما وجود پلیساکاریدهای غیرنشاستهای ممکن است میزان استفاده از آن را محدود کند. بنابراین هدف این آزمایش ارزیابی گندم تقطیری همراه با آنزیم روی عملکرد مرغهای تخمگذار بود. برای انجام این تحقیق، ۳۲۰ قطعه مرغ تخمگذار هایلاین استفاده شده است. این آزمایش از آغاز هفته ۵۱ و به مدت ۱۲ هفته انجام شد. مدل آماری این پژوهش، ترتیب فاکتوریل ۵×۲ در قالب طرح کاملا تصادفی بود. عامل اول، گندم تقطیری در ۵ سطح ۰، ۵، ۱۰، ۱۵ و ۲۰ درصد و عامل دوم، آنزیم اندوفیددبلیو با حداقل ۱۲۰۰ واحد فعالیت آرابینوزایلاناز و ۴۴۰ واحد بتاگلوکاناز در دو سطح ۰ و ۰۵/۰ درصد در جیره استفاده شد. برای هر یک از ده تیمار غذایی، چهار تکرار و هشت قطعه مرغ در هر تکرار وجود داشت. برای تعیین صفات مختلف تخممرغ تازه، ۶ بار رکوردگیری به صورت یک هفته در میان انجام شد. در این پژوهش استفاده از گندم تقطیری در جیره تاثیری روی وزن بدن و مصرف خوراک مرغ، ضریب تبدیل خوراک به تخممرغ، درصد تولید روزانه و وزن توده تخممرغ، نیتروژن اورهای خون و فعالیت آنزیمهای AST، ALT و LDH نداشت (۰۵/۰P> ). گندم تقطیری سبب کاهش معنیدار شاخص رنگ زرده شد. آنزیم مورد استفاده، باعث بهبود معنیدار ضریب تبدیل و افزایش توده تخممرغ شد ولی بر سایر شاخصها اثر معنیداری نداشت. برهمکنش گندم تقطیری و آنزیم برای هیچ یک از صفات معنیدار نبود.کلیدواژه ها
Exogenous Enzyme, Laying Hens, Performance, WDDGS, آنزیم برون زادی, عملکرد, گندم تقطیری, مرغ تخم گذاراطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.