بررسی اثرات پروبیوتیک بر عملکرد جوجه های گوشتی(سخنرانی کلیدی)
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: اولین همایش ملی افزودنی های خوراک دام و طیور با محوریت تنش های محیطی
- کد COI اختصاصی: LFACONF01_030
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 732
نویسندگان
دانشیار گروه علوم دامی، دانشگاه شهید باهنر کرمان
دانشجوی دکتری گروه علوم دامی، دانشگاه شهید باهنرکرمان
چکیده
مقدمه: در دهه های اخیر، پروبیوتیکها به عنوان نوعی افزودنی خوراکی در پرورش طیور مورد توجه گسترده قرار گرفته اند ومعمولا اثرات آنها مثبت و قابل توجه است. پروبیوتیکها، میکروارگانیسمهای زنده و مشخصی هستند که در صورت مصرف توسط انسان یا حیوان، با اثر بر روی جمعیت میکروبی روده باعث اعمال اثرات مفید بر سلامتی میزبان میشوند. مواد و روش ها: در این تحقیق، آزمایشات انجام شده در خصوص اثرات پروبیوتیکهای مختلف بر عملکرد رشد، پاسخ ایمنی، کیفیت گوشت، جمعیت میکروبی و موفولوژی روده جوجه های گوشتی مورد بحث و بررسی قرار گرفت.نتایج و بحث: پروبیوتیکهایی که بیش از همه در تغذیه طیور مورد مطالعه قرار گرفتهاند، باکتریهای تولید کننده اسید لاکتیک شامل گونه های لاکتوباسیلوس، باسیلوس و بیفیدو باکتریا هستند. مکانیسمهایی برای توجیه اثرات مفید آنها پیشنهاد شده است که از آن جمله میتوان به تعدیل PH روده، تولید ترکیبات مهار کننده باکتریهای مضر، رقابت باکتریهای مضر برای متصل شدن به جایگاه های اتصال و جذب مواد غذایی، افزایش قابلیت هضم مواد مغذی با افزایش ترشح آنزیمهای گوارشی و تقویت سیستم ایمنی اشاره نمود.نتیجه گیری کلی: به طور کلی با توجه به مطالعات مختلف انجام شده میتوان از پروبیوتیکها به عنوان ابزاری جهت بهبود عملکرد رشد، پاسخ ایمنی، کیفیت گوشت، جمعیت میکروبی و موفولوژی روده در تغذیه جوجه های گوشتی استفاده کرد.کلیدواژه ها
پاسخ ایمنی، جمعیت میکروبی، جوجه های گوشتی، کیفیت گوشت، موفولوژی روده.مقالات مرتبط جدید
- نقش هوش مصنوعی در توسعه پایدار منابع آب
- نشانگرهای مولکولی مشترک در شناسایی مقاومت به بیماریهای مهم گندم
- مقایسه میدانی حشره کش آبامکتین و ترکیبات معدنی در کنترل پروانه برگخوار مرکبات
- مقایسه برخی ویژگیهای خاک در باغات سیب با سنین مختلف در استان آذربایجان غربی
- تحلیل فضایی و زمانی غلظت ذرات معلق PM۲.۵ در شهر اصفهان
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.