مقایسه اثر پروبیوتیک های داخلی و وارداتی بر عملکرد رشدی، شاخص های لیپیدی خون و ریخت شناسی روده کوچک جوجه های گوشتی

  • سال انتشار: 1400
  • محل انتشار: فصلنامه تولیدات دامی، دوره: 23، شماره: 3
  • کد COI اختصاصی: JR_JAP-23-3_012
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 344
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمد حسین نعمتی

استادیار پژوهشی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی زنجان، زنجان- ایران

حسن الماسی

کارشناس ارشد مرمز تحقیقات و آموزش کشاورزی و نابع طبیعی استان زنجان

رضا معصومی

دانشیار، گروه علوم دامی دانشگاه زنجان

محمد حسین شهیر

دانشیار، گروه علوم دامی دانشگاه زنجان

چکیده

اثر استفاده از مکمل پروبیوتیک داخلی ( مولتی بهسیل)، وارداتی (بیوپلاس B۲) و آنتی بیوتیک آویلامایسین برعملکرد، شاخص های لیپیدی خون و ریخت شناسی روده کوچک با استفاده از ۳۶۰ قطعه جوجه گوشتی نر راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملا تصادفی با شش تیمار، چهار تکرار و ۱۵ قطعه در هر تکرار از سن ۱۱ تا ۴۲ روزگی بررسی شد. تیمارهای آزمایشی شامل ۱) بدون افزودنی (شاهد)، ۲) جیره حاوی۰/۱ درصد پروبیوتیک تجاری بیوپلاس B۲، ۳) جیره حاوی ۰/۰۱ درصد آنتی بیوتیک آویلامایسین و تیمارهای ۴ تا ۶-به ترتیب جیره های حاوی ۰/۰۵، ۰/۱ و ۰/۱۵ درصد پروبیوتیک مولتی بهسیل بودند. نتایج نشان داد که وزن بدن و ضریب تبدیل جوجه ها در جیره حاوی پروبیوتیک بیوپلاس B۲ و آنتی بیوتیک بهتر از سایر تیمارها بود (۰/۰۵> P). وزن بدن و ضریب تبدیل در پرندگانی که مولتی بهسیل به میزان۰/۱ و ۰/۱۵ درصد دریافت کردند با پرندگانی که پروبیوتیک بیوپلاس دریافت کردند تفاوت نداشتند. خوراک مصرفی تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. پاسخ ایمنی همورال و شاخص های ریخت شناسی روده در پرندگانی که پروبیوتیک مولتی بهسیل در سطح ۰/۱۵ درصد دریافت کردند تفاوت معنی دار با گروه شاهد نشان نداد لیکن از نظر آماری توانست با گروه های دریافت کننده پروبیوتیک بیوپلاس و آنتی بیوتیک برابری کند. سطح LDL خون در تیمارهای پروبیوتیک بیوپلاس B۲، آنتی بیوتیک و پروبیوتیک مولتی بهسیل۰/۱۵ درصد کاهش معنی دار نشان داد (۰/۰۵> P). به طور کلی، نتایج نشان داد که سطح ۰/۱۵درصد پروبیوتیک مولتی بهسیل می تواند جایگزین مناسب برای پروبیوتیک بیوپلاس B۲ و آنتی بیوتیک محرک رشد آویلامایسین در دوره رشد و پایانی جوجه های گوشتی باشد.

کلیدواژه ها

آنتی بیوتیک, پروبیوتیک, جوجه گوشتی, عملکرد, فراسنجه های خونی

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.