عنوان مقاله: بررسی برهم کنش سورفکتانت آنیونی با پروتئین زئین
شناسه ملی مقاله: SDTC02_077
منتشر شده در دومین همایش علوم و فناوری مواد فعال سطحی و صنایع شوینده در سال 1389