ارزیابی کارایی پرتوتابی مایکروویو و افزودنی های جاذب سموم بر دیازینون باقی مانده در تفاله انگور سفید و تاثیر آن بر برخی فراسنجههای شکمبهای در شرایط برون تنی

  • سال انتشار: 1400
  • محل انتشار: فصلنامه علوم دامی ایران، دوره: 52، شماره: 1
  • کد COI اختصاصی: JR_IJAS-52-1_004
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 337
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

بهزاد پورمحمود

دانش آموخته دکتری تغذیه دام، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران

حامد خلیلوندی

استادیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران

رسول پیرمحمدی

استاد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران

چکیده

هدف این پژوهش بررسی اثر پرتو تابی مایکروویو و جاذبهای مختلف سموم بر میزان دیازینون باقیمانده در تفاله انگور سفید و تاثیرگذاری این فرآوریها بر برخی فراسنجههای شکمبه و تولید گاز در شرایط برون تنی بود. تیمارهای آزمایشی شامل ۱- تفاله انگور سفید بدون فرآوری یا گروه شاهد، ۲- تفاله انگور فرآوری شده با پرتو تابی مایکروویو، ۳- تفاله انگور فرآوری شده با جاذب سموم مایکوفیکس پلاس (Mycofix-plus)، ۴- تفاله انگور فرآوری شده با جاذب سموم بیوتوکس (Bio-Tox) و ۵- تفاله انگور فرآوری شده با اسیدیفایر بیواسید (Bio-Acid) بود. نتایج این آزمایش نشان دهنده افزایش معنیدار (۰۵/۰ P< ) مقدار ماده خشک، الیاف نامحلول در شوینده خنثی و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی در تیمار حاوی فرآوری با پرتو تابی مایکروویو بود. فرآوریهای مختلف سبب کاهش (۰۵/۰ P< ) مقادیر سم دیازینون در تفاله انگور سفید شد، به طوری که بیشترین سم دیازینون در تیمار شاهد (mg/kg ۸۶/۳) و کمترین مقدار سم در تیمار فرآوری شده با مکمل Bio-Tox برابر با (mg/kg ۵۷/۰) مشاهده شد. مقادیر گاز تولیدی در ساعات مختلف انکوباسیون، غلظت کل اسیدهای چرب فرار و پروپیونات شکمبه، قابلیت هضم ماده خشک و میزان متان تولیدی درنتیجه فرآوریهای مختلف افزایش یافت (۰۵/۰ P< ). فرآوریهای مختلف میزان استات را کاهش و درعین حال تاثیر معنیداری (۰۵/۰P> ) بر جمعیت تک یاخته ای شکمبه نداشت. افزودن جاذبهای مختلف سبب افزایش (۰۵/۰P< ) میزان بوتیرات و ایزوبوتیرات شد. به طورکلی، پرتو تابی مایکروویو و جاذبهای مختلف مقادیر سم دیازینون در تفاله انگور سفید را کاهش داد و سبب بهبود برخی فراسنجههای شکمبه در شرایط برون تنی شد.

کلیدواژه ها

پرتوتابی مایکروویو, تفاله انگور, تولید گاز, جاذب سموم, دیازینون

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.