اثرات اشکال مختلف عنصر روی بر خصوصیات هضمی خوراک گاوهای شیرده با تولید بالا ، با استفاده از روش های تولید گاز و کیسه نایلونی
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: فصلنامه پژوهش های علوم دامی، دوره: 31، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_ANIMAL-31-1_005
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 273
نویسندگان
علوم دامی.دانشکده کشاورزی.دانشگاه تبریز.تبریز.ایران
دانشگاه محقق اردبیلی
استاد گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز
استاد یار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی
دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی
چکیده
زمینه مطالعاتی:استفاده از برخی از مواد معدنی بخصوص عنصر روی می تواند بر پروفایل تخمیر و تجزیه پذیری شکمبه ای جیره غذایی دام ها تاثیر بسزایی داشته باشد. هدف: این مقاله به منظور بررسی اثرات افزودن اشکال مختلف عنصر روی ، بر روی پروفایل تخمیر و تجزیه پذیری شکمبه ای خوراک گاوهای شیرده با تولید بالا صورت گرفت. روش کار: آزمایش در ۴ دوره ۲۸ روزه شامل ۲۱ روز عادت دهی و ۷ روز نمونه برداری اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل: ۱) جیره شاهد (بدون مکمل روی) ۲) جیره شاهد +۴۰ پی پی ام اکسید روی ۳) جیره شاهد+ ۴۰ پی پی پی ام روی-گلایسین ۴) جیره شاهد +۴۰ پی پی ام نانو اکسید روی. در روش تولید گاز ۳۰۰ میلی گرم از نمونه غذایی در ساعات ۲، ۴، ۶، ۸، ۱۲، ۱۶، ۲۴، ۳۶، ۴۸، ۷۲ و ۹۶ انکوباسیون گردید. در روش کیسه نایلونی مقدار ۵ گرم نمونه در ساعات ۰، ۲، ۴، ۸، ۱۲، ۱۶، ۲۴، ۳۶، ۴۸، ۷۲ و ۹۶ انکوباسیون گردید. نتایج: تیمار حاوی گلایسین-روی، نانو روی و اکسید روی بترتیب بیشترین و تیمار شاهد کمترین میزان تولید گاز را به خود اختصاص دادند (۰۵/۰p < ). تیمار گلایسین- روی و نانو روی بطور معنی داری موجب افزایش غلظت اسیدهای چرب فرار، افزایش نسبت پروپیونات و کاهش نسبت استات به پروپیونات شدند (۰۵/۰p < ). افزودن منابع مختلف عنصر روی موجب کاهش میزان نیتروژن آمونیاکی نسبت به تیمار شاهد گردید(۰۵/۰p < ). نتایج نشان داد که تیمارهای گلایسین- روی و نانو روی موجب افزایش تجزیه پذیری شکمبه ای ماده خشک نسبت به تیمارهای شاهد و اکسید روی شد ند(۰۵/۰p < ). از نظر تجزیه پذیری شکمبه ای پروتئین، تیمارگلایسین-روی و نانو روی موجب کاهش تجزیه پذیری، نسبت به تیمار معدنی و شاهد شدند (۰۵/۰p < ). نتیجه گیری نهایی: نتایج این آزمایش نشان می دهد که افزودن منابع مورد مطالعه عنصر روی به جیره های گوسفندان می تواند عملکرد شکمبه را بهبود بخشیده و باعث افزایش تجزیه پذیری مواد مغذی در شکمبه شود.کلیدواژه ها
پروفایل تخمیر , تجزیه پذیری شکمبه ای , گوسفند , عنصر رویاطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.