ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

راهکارهای مدیریتی موثر در ارتقای کمی و کیفی مواد دارویی موجود در انگور

سال انتشار: 1399
کد COI مقاله: MEDPLAN01_124
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 75
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 7 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله راهکارهای مدیریتی موثر در ارتقای کمی و کیفی مواد دارویی موجود در انگور

حسن محمودزاده - مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی، بخش تحقیقات محصولات زراعی و باغی، سازمان تحقیقات، ترویج و آموزش کشاورزی، ارومیه، ایران

چکیده مقاله:

انگور منبع بسیار خوبی از ترکیبات مغذی گیاهی، خصوصا فنل ها و پلی فنل ها است. بیشتر ترکیبات فنلی انگور درهسته و پوست حبه تجمع یافته اند. از جمله ترکیبات فنلی موجود در پوست انگور می توان به استیلبن ها مانند رزویراترول،ترکیب مشتق شده به صورت طبیعی از گیاه با خواص مفید برای بدن، اشاره کرد. این مقاله قصد دارد به مروری اجمالی برعوامل به باغی موثر در افزایش مقادیر پلی فنل ها بالاخص رزویراترول بپردازد. نتایج تحقیقات نشان داده است کهرزویراترول یک ترکیب آنتی اکسیدانی است که با از بین بردن رادیکال های آزاد، از بدن ما در برابر بیماری های مزمنمحافظت می نماید. رزویراترول در انگور قرمز و سیاه یافت می شود و غنی ترین منبع این آنتی اکسیدان طبیعی انگور قرمزاست. این ماده از تشکیل لخته در خون جلوگیری می نماید و با کاهش فاکتورهای التهابی و کلسترول بد خون، ریسکبیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد. علاوه بر نوع رقم و مسایل کلیمایی، برخی مسایل مدیریت باغات انگور که می-تواند در افزایش میزان این ترکیبات در انگور موثر باشد، مورد بررسی قرارگرفته است. نتایج تحقیقات نگارنده نشان دادهاست که مدیریت کانوپی با هرس سبز و برخی عملیات مدیریتی نظیر حلقه برداری و محلول پاشی با کودهای حاوی پتاسیممی تواند در رنگ گیری بهتر و در نتیجه افزایش میزان ترکیبات پلی فنلی نظیر رزویراترول و آنتوسیانین در انگورهای رنگیموثر باشد که در مقاله به جزئیات آن پرداخته شده است.

کلیدواژه ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا MEDPLAN01_124 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/1240380/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
محمودزاده، حسن،1399،راهکارهای مدیریتی موثر در ارتقای کمی و کیفی مواد دارویی موجود در انگور،اولین همایش ملی چالش های فراروی تکمیل زنجیره‌ی ارزش گیاهان دارویی و معطر،ارومیه،https://civilica.com/doc/1240380

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1399، محمودزاده، حسن؛ )
برای بار دوم به بعد: (1399، محمودزاده؛ )
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی