بهینه سازی پارامترهای طراحی دستگاه آگرفیلر در بسته بندی دانه های فلفل سیاه با استفاده از روش اجزای گسسته
- سال انتشار: 1400
- محل انتشار: بیست و نهمین همایش سالانه بین المللی انجمن مهندسان مکانیک ایران و هشتمین همایش صنعت نیروگاه های حرارتی
- کد COI اختصاصی: ISME29_209
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 431
نویسندگان
دانشجوی ارشد مهندسی مکانیک طراحی کاربردی دانشگاه شیراز، شیراز،
استادیار بخش مهندسی مکانیک طراحی کاربردی دانشگاه شیراز، شیراز
استادیار بخش مهندسی مکانیک طراحی کاربردی دانشگاه شیراز، شیراز ،
چکیده
در این تحقیق، به مطالعه و بررسی پارامترهای موثر بر خروج دانه های فلفل سیاه از دستگاه آگرفیلر که در صنعت بسته بندی مواد غذایی استفاده می شود، پرداخته شده است. در این تحقیق تاثیرپارامترهای سرعت زاویه ای میله ی مارپیچی، سرعت زاویه ای همزن، قطر خارجی میله ی مارپیچ و نسبت گام به قطر بر نرخ جرمی خروجی و توان لازم برای چرخش میله به صورت همزمان بررسی شده اند، سپس یک مدل بهینه برای عملکرد مناسب و بازدهی بهتر دستگاه ارائه شده است. برای بررسی تاثیر همزمان پارامترها از الگوریتم تاگوچی استفاده شده است که تعداد شبیه سازی ها را کاهش می دهد. داده های به دست آمده نیز با استفاده از روش آنالیز واریانس تحلیل شده اند. از روش اجزای گسسته و تئوری هرتز برای این شبیه سازی استفاده شده است. موثرترین پارامتر بر میزان نرخ جرمی خروجی و توان لازم، به ترتیب قطر میله ی مارپیچی و نسبت گام به قطر می باشد. حالت بهینه (بیشترین نرخ جرمی خروجی و کمترین توان ممکن) در سرعت زاویه ای ۵۵۰ دور بر دقیقه برای میله، سرعت ۲۵ دور بر دقیقه برای همزن، قطر ۲ اینچ برای میله و نسبت گام به قطر ۵ / ۱ رخ می دهد.کلیدواژه ها
آگرفیلر، تئوری هرتز، نرخ جرمی خروجی، توان، دانه های فلفل سیاهمقالات مرتبط جدید
- توسعه مبدل حرارتی داخلی ( IHX ) از طریق تغییر فرآیند ساخت و تولید لوله های گاز کولر در صنعت خودروسازی
- بهبودعملکرد سیکل تبرید تراکمی با تغییر فرآیند ساخت مبدل SLHX از آرایش مماسی به هم مرکز
- بررسی تاثیر لایه میانی روی در اتصال غیر مشابه آلیاژ پایه منیزیم AZ۳۱ و آلومینیوم ۶۰۶۱ به روش جوشکاری اصطکاکی اغتشاشی نقطهای
- بررسی تجربی سوراخکاری کامپوزیتهای پلیمری: مقایسه جوت و شیشه
- سیستم هوشمند پایش وضعیت بلبرینگ با استفاده از طیفنگاره صوتی جهت طبقهبندی و تشخیص خطای بلبرینگ ها
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.