بررسی اهمیت وجود مناظر خوراکی در پردیس های دانشگاهی
- سال انتشار: 1399
- محل انتشار: دومین کنفرانس مدیریت شهری، و شهرسازی و معماری با رویکرد اقتصاد و عمران شهری
- کد COI اختصاصی: NCCAU02_322
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 538
نویسندگان
عضو هیئت علمی گروه مهندسی فضای سبز دانشگاه سیستان و بلوچستان
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی فضای سبز دانشگاه تبریز
چکیده
منظر خوراکی به معنی استفاده از گیاهان مثمر و کاربردی به عنوان یک اصل مهم در طراحی مناظر جوامع امروزی است. از منظر خوراکی بیشتر به دلیل دارا بودن ارزشهای زیبایی شناختی، اجتماعی، اکولوژیکی و همچنین خاصیت خوراکی محصولات آن استفاده میشود. محوطه سازی خوراکی به معنای ادغام عملی گیاهان خوراکی و گیاهان زینتی است. استفاده از گونه های گیاهی خوراکی در اینگونه مناظر میتواند باغ را با ارائه یک مولفه زینتی منحصر به فرد با مزایای بهداشتی، زیبایی و اقتصادی ارتقاء دهد. به طور کلی استفاده از مناظر خوراکی شاید نتواند تمامی معضلات اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی و غیره را رفع کند، اما فواید زیست محیطی زیادی را برای افراد ساکن در آنجا به دنبال دارد. هدف از این تحقیق، بررسی اهمیت طراحی مناظر خوراکی در پردیسهای دانشگاهی است. روش انجام مقاله توصیفی-تحلیلی بوده و از طریق بررسی منابع کتابخانه ای صورت گرفته است. در این مقاله، مفهوم کلی منظر خوراکی، سابقه تحقیق، نمونه هایی از منظر خوراکی و چگونگی نگهداری از منظر خوراکی برای محیطهای شهری و پردیس های دانشگاهی مورد بررسی قرار خواهد گرفت. در انتها، به دنبال ارائه راهکارهایی برای توسعه مناظر خوراکی در پردیسهای دانشگاهی و بهرهوری از مزایای اینگونه مناظر توسط ساکنان آن خواهیم بود.کلیدواژه ها
مناظرخوراکی، پردیسهای دانشگاهی، تولید غذای شهری، گیاهان مولداطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.