تاثیر کنجاله کلزای تخمیر شده با قارچ ( komagataella pastoris )بر عملکرد جوجه های گوشتی

  • سال انتشار: 1400
  • محل انتشار: ششمین همایش بین المللی دانش و فناوری علوم کشاورزی ، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
  • کد COI اختصاصی: MDCONF06_046
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 484
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

سیامک امیربزرگی

دانشجوی ارشد علوم دامی دانشکده کشاورزی و منتبع طبیعی ساری

منصور رضایی

استاد گروه علوم دامی،دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی ساری

محمد کاظمی فرد

استاد گروه علوم دامی،دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی ساری

محمدعلی تاجیک قنبری

استاد گروه علوم دامی،دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی ساری

چکیده

در این پژوهش تاثیر استفاده از کنجاله کلزا خام و تخمیری (با قارچ ( komagataella pastoris درجیره بر عملکرد جوجه های گوشتی مورد بررسی قرار گرفت. تعداد ۳۵۰ قطعه جوجه گوشت مخلوطی از دو جنس یک روزه راس ۳۰۸در قالب طرح کاملا تصادفی ازسن ۱۱تا۴۲ روزگی با ۷ تیمار و ۵ وتکرار ۱۰ قطعه جوجه در داخل هر واحدآزمایشی قرار گرفتند. جیره های مورد استفاده در این پژوهش شامل: -۱جیره حاوی ذرت وکنجاله سویا-۲جیره حاوی ۸ درصد کنجاله کلزا تخمیر نشده-۳جیره حاوی ۸ درصد کنجاله کلزا تخمیری-۴جیره حاوی ۱۶درصدکنجاله کلزا تخمیر نشده۵ -جیره حاوی ۱۶درصدکنجاله کلزا تخمیری-۶ جیره حاوی ۲۴درصد کنجاله کلزا تخمیرنشده-۷ جیره حاوی ۲۴درصد کنجاله کلزا تخمیر بود. استفاده از کنجاله کلزا تا سطح ۱۶درصد (تخمیرنشده وتخمیرشده)تاثیری برضریب تبدیل غذایی در دوره رشد نداشت، ولی با افزایش کنجاله کلزا تا سطح ۲۴ درصد ضریب تبدیل غذایی افزایش یافت .(P< ۰/۰۵) استفاده از کنجاله کلزا تا سطح ۲۴درصد(تخمیرنشده وتخمیرشده)در دوره پایانی و کل دوره پرورش تاثیر معنی داری بر مصرف خوراک ها،افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی نداشت.

کلیدواژه ها

کنجاله کلزا، تخمیر، جوجه گوشتی، عملکرد

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.