بررسی اثر برخی از ضایعات صنایع تبدیلی کشاورزی بر پاره ای از خصوصیات رشد قارچ خوراکی صدفی pleurotus ulmarius
- سال انتشار: 1390
- محل انتشار: اولین همایش ملی راهبردهای دستیابی به کشاورزی پایدار
- کد COI اختصاصی: CAAMSA01_081
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 1112
نویسندگان
کارشناسی ارشد، گروه مهندسی علوم باغبانی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردب
دکتری، گروه مهندسی علوم باغبانی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایرا
دکتری، گروه مهندسی علوم باغبانی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایرا
دکتری، گروه زراعت واصلاح نباتات، دانشگاه شهید باهنر کرمان، ایرن
چکیده
کشت قارچ های خوراکی صدفی راه حل مناسبی برای تبدیل ضایعات حاصل از صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی به یک ماده غذایی با ارزش است. در این مطالعه برخی ازضایعات کشاورزی مانند کاه گندم و لیف نخل به عنوان سوبسترا جهت پرورش قارچ صدفیpleurotus ulmarius آزمایشی با 5 تیمار با 4 تکرار در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. نتایج آزمایش نشان داد که تیمارهای 100 درصد کاه گندم و 75 درصد کاه گندم + 25 درصد لیف نخل از نظر تولید قارچ صدفی بهترین نتیجه را به همراه داشتند.کلیدواژه ها
قارچ خوراکی صدفی، سوبسترا، حفاظت محیط زیستمقالات مرتبط جدید
- رویکرد اخیر صیادان در تنوع بخشی بهابزار صید گرگور به منظور استحصال آبزیان خلیج فارس (بندر بوشهر)
- نقش منابع طبیعی و محیط زیست در امنیت غذایی
- تهیه فرآورده های پروتئینی از آبزیان
- بررسی پیشرفت های اخیر در پژوهشهای بیوتکنولوژی مواد غذایی
- تغییرات شیمیایی رخ داده در طی فرآیند سرخ کردن در روغن زیاد بر اساس برخی محصولات واکنش
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.