اثر برهم کنش کادمیم و پتاسیم بر فعالیت آنتی اکسیدانی و غلظت عناصر غذایی در گوجه فرنگی

سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 232

فایل این مقاله در 17 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_STGC-11-4_003

تاریخ نمایه سازی: 23 خرداد 1400

چکیده مقاله:

وجود کادمیم در خاک تهدید بزرگی برای رشد و باردهی گیاه است. گیاهان اغلب کادمیم را در بخش خوراکی خود تجمع می دهند که باعث کاهش عملکرد و کیفیت محصول می شود. بدین منظور آزمایشی بر پایه طرح کاملا تصادفی به صورت فاکتوریل در ۳ تکرار برای بررسی اثر غلظت های مختلف پتاسیم (۱۰۰، ۲۰۰ و ۳۰۰ میلی گرم در لیتر) بر گوجه فرنگی تحت غلظت های مختلف تنش کادمیم (صفر، ۲ و ۴ میلی گرم در لیتر) و ارزیابی کارایی آن در کاهش آثار تنش انجام شد. نتایج نشان داد که با افزایش غلظت کادمیم، میزان مالون دی آلدئید، میزان هیدروژن پراکسید و فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز افزایش یافت. برهم کنش کادمیم و پتاسیم بر غلظت آهن در میوه و غلظت روی در برگ و میوه گوجه فرنگی تاثیر معنی داری نداشت اما کاربرد هریک از آنها به تنهایی تاثیر معنی داری داشت به گونه ای که مصرف پتاسیم باعث افزایش غلظت آهن، روی و پتاسیم در میوه و کاهش مالون دی آلدئید و هیدروژن پراکساید شد. نتایج آزمایش های گلخانه ای نشان داد که با مصرف کود نیترات پتاسیم کارایی گیاه پالایی در کاهش تنش کادمیم بهبود یافت اگرچه تداوم پژوهش ها در شرایط مزرعه ضروری است. 

نویسندگان

حنیفه سید حاجی زاده

Department of Horticultural Sciences and Engineering, Faculty of Agriculture, University of Maragheh, P.O. Box ۵۵۱۳۶-۵۵۳, Maragheh, Iran

مریم کامرانی آلیله

Department of Horticultural Sciences and Engineering, Faculty of Agriculture, University of Maragheh, P.O. Box ۵۵۱۳۶-۵۵۳, Maragheh, Iran

فرهاد بهتاش

Department of Horticultural Sciences and Engineering, Faculty of Agriculture, University of Maragheh, P.O. Box ۵۵۱۳۶-۵۵۳, Maragheh, Iran

سید بهمن موسوی

Department of Soil Science and Engineering, Faculty of Agriculture, University of Maragheh, P.O. Box ۵۵۱۳۶-۵۵۳, Maragheh, Iran

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Aravinad, P., Narasimba, M., Prasad, V., ۲۰۰۵. Cadmium-zinc interactions in ...
  • Balestrasse, K.B., Benavides, M.P., Gallego, S.M., Tomaro, M.L., ۲۰۰۳. Effect ...
  • Bavi, K.H., Kholdebarin, B., Moradshahi, A., ۲۰۱۱. Effect of cadmium ...
  • Bradford, M.M., ۱۹۷۹. A rapid and sensitive method for the ...
  • Cakmak, I., ۲۰۰۰. Possible roles of zinc in protecting plant ...
  • Ci, D., Jiang, D., Dai, T., Jing, Q., Cao, W., ...
  • Concalves, J.F., Antes, F.G., Maldaner, J., Pereira, L.B., Tabaldi, L. ...
  • Cottoine, A., Dhaese, A., Carmerlynck, R., ۱۹۷۶. Plant quality response ...
  • Din, M., Qasim, M., Alam, M., ۲۰۰۷. Effect of different ...
  • Dong, J., Wu, F., Zhang, G., ۲۰۰۶. Influence of cadmium ...
  • Duman, F. (۲۰۱۲). Uptake of mineral elements during abiotic stress. ...
  • Ghasemi, Z., Shahabi, A.A., ۲۰۱۱. Effect of potassium and zinc ...
  • Grant, C.A., Bailey, L.D., ۱۹۹۷. Effects of phosphorus and zinc ...
  • Grant, C.A., Buckley, W.T., Bailey, L.D., Selles, F., ۱۹۹۷. Cadmium ...
  • Guler, S.H., Hayriye, L., Ibrikci, F., Buyuk, G., ۲۰۰۶. Effect ...
  • Gülser, F., Sönmez, F., ۲۰۱۲, Cadmium effects on potassium content ...
  • Gunes, A., Inal, A., Bagci, E.G., Cobanand, S., Pilbeam, D.J., ...
  • Hafsi, C., Debez, A., Abdelly, C., ۲۰۱۴, Potassium deficiency in ...
  • Hart, J.J., Welch, R.M., Norvell, W.A., Kochian, L.V., ۲۰۰۲. Transport ...
  • Holmes, M.R., ۱۹۸۵. Nitrogen top-dressing requirements of winter oilseed rape. ...
  • Hsu, Y.T., Kao, C.H., ۲۰۰۷. Cadmium-induced oxidative damage in rice ...
  • Jafari, S., Iranshahi, Z., Fathi, G.H., Siadat, S., ۲۰۰۹. The ...
  • Joshuga, L., ۲۰۱۳. Nutritional recommendations for: Cucumber, in open field, ...
  • Kaila, A., ۱۹۶۷. Potassium status in different size fractions of ...
  • Kamrani Alileh, M., Seyed Hajizadeh, H., Behtash, F., Mousavi, S.B., ...
  • Liang, Y.C., ۱۹۹۹. Effects of silicon on enzyme activity and ...
  • Malakuti, M., Shahabi, A.A., Bazargan, K., ۲۰۰۵. Potassium in Iranian ...
  • Obata, H., ۱۹۹۷. Effects of cadmium on mineral nutrient concentrations ...
  • Pinto, E., Sigaud-kuther, T.C.S., Leitao, M.A.S., ۲۰۰۳. Heavy metal - ...
  • Qu, C., Liu, C., Ze, Y., Gong, X., Hong, M., ...
  • Schachtman, D.P., Shin, R., ۲۰۰۷. Nutrient sensing and signaling: nPKS. ...
  • Sergiv, I., Alexieva, V., Karanov, E., ۱۹۹۷. Effect of spermine, ...
  • Shabani, E., Tabatabaei, S.J., Bolandnazar, S., Ghasemi, K., ۲۰۱۲. Vegetative ...
  • Shah, K., Kumar, R.G., Verma, R.S., Dubey, R.S., ۲۰۰۱. Effect ...
  • Shi, X., Zhang, C., Wang, H., Zhang, F., ۲۰۰۵. Effect ...
  • Shute, T., Macfie, S.M., ۲۰۰۶. Cadmium and zinc accumulation in ...
  • Skrebsky, E.C., Tabaldi, L.A., Pereira, L.B., Rauber, R., Maldaner, J., ...
  • Soleimanzadeh, H., Habibi, D., Ardakani, M.R., Paknejad, F., Rejali, F., ...
  • Song, A., Li, Z., Zhang, J., Xue, G., Fan, F., ...
  • Sottnikova, A. L., Lunackova, E., Masarovicova, A., Stresko, V., ۲۰۰۳. ...
  • Stewart, R. R. C., Bewley, J. D., ۱۹۸۰. Lipid peroxidation ...
  • Streit, B., Stumm, W., ۱۹۹۳. Chemical properties of metal and ...
  • Tabatabaie, J., Malakuti, M. J., ۲۰۰۵. Preparation of Culture Medium, ...
  • Wang, X., Shi, M., Hao, P., Zheng, W., Cao, F. ...
  • Wang, X., Shi, M., Hao, P., Zheng, W., Cao, F., ...
  • Wong, M.K., Chuah, G.K., Koh, L.L., Ang, K.P., Hew, C.S., ...
  • Wu, F., Zhang, G., Dominy, P., ۲۰۰۳. Four barley genotypes ...
  • Zhang, H., Jiang, Y. H. Z., Ma, M., ۲۰۰۵. Cadmium ...
  • Zhao, Y., ۲۰۱۱. Cadmium accumulation and antioxidative defenses in leaves ...
  • Zhong, Y.S., Wang, J., Liu, W.M., Zhu, Y.H., ۲۰۱۳. Potassium ...
  • نمایش کامل مراجع