تاثیر مصرف آب پرتقال بر فشار خون و عملکرد جریان عروق

  • سال انتشار: 1393
  • محل انتشار: مجله دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد، دوره: 16، شماره: 1
  • کد COI اختصاصی: JR_SKUMS-16-1_010
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 3930
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمد رضا افشانی

۵Physiology Research Center

مهتاب کشوری

Isfahan Cardiovascular Research Center ,Isfahan Cardiovascular Research institute,d. Falavarjan Branch, Islamic Azad University, Falavarjan, Iran

شقایق حق جو جوانمرد

Physiology Research Center, Isfahan University of medical Sciences, Isfahan, Iran

محمود رفیعیان کوپایی

مرکز تحقیقات گیاهان داروئی، دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد، ایران.

صدیقه عسگری

دانشگاه اصفهان و مرکز تحقیقات قلب و عروق

چکیده

زمینه و هدف: آب پرتقال یک منبع غنی از فلاونوئیدهای رژیم غذایی است؛ که موجب کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی می شود. هدف از این مطالعه تاثیرمصرف ۴ هفته مصرف آب پرتقال تجاری و طبیعی برفشارخون و عملکرد جریان وابسته عروق (FMD) درافراد داوطلب سالم می باشد روش بررسی: بیست و دو داوطلب سالم (۵۹-۱۸ساله) در یک مطالعه کارآزمایی بالینی متقاطع (crossover) به طورتصادفی ساده به دوگروه A و B تقسیم شدند. گروهA ابتدا آب پرتقال تجاری و بعد از ۲ هفته دروه رفع اثر، آب پرتقال طبیعی مصرف کردند. در مقابل گروه B ابتدا آب پرتقال طبیعی و بعداز ۲ هفته دروه رفع اثر، آب پرتقال تجاری (mL/day ۵۰۰ ) مصرف کردند. در هر دو گروه، قبل و بعد از ۴ هفته فشار خون و FMD اندازه گیری شد. داده ها با استفاده از آزمون های آماری تی زوج، تی مستقل و میکس مدل خطی بررسی شدند یافته ها: این مطالعه نشان می دهد بعد از مصرف آب پرتقال تجاری فشار خون دیاستولیک (%۱/ ۵-) و فشار خون سیستولیک (%۹/ ۵-) کاهش معنی داری می یابد(۰۵/۰> p). در حالی که بعد از مصرف آب پرتقال طبیعی تغییرات فشار خون دیاستولیک و فشار خون سیستولیک معنی دار نبود و از طرفی تغییرات درون گروهی برای FMD درگروه مصرف کننده آب پرتقال طبیعی معنی دار بود (۰۵/۰> p) و تغییرات بین گروهی برای هیچ کدام از فاکتورها معنی دار نبود. نتیجه گیری: مصرف آب پرتقال تجاری و طبیعی هر دو جهت پیشگیری از آترواسگلروز مفید می باشند. اما اثرات آب پرتقال تجاری معنی دارتر است. آب پرتقال تجاری دارای فلاونوئید، پکتین و اسانس بیشتری در مقایسه با آب پرتقال طبیعی است و ممکن است به این دلیل اثرات بیشتری بر روی فشار خون دارد.

کلیدواژه ها

Citrus sinensis, hypertension, blood pressure (BP), Flow Mediated Dilation., آب پرتقال, فشار خون, عملکرد جریان وابسته عروق

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.