بررسی اثر رژیم غذایی دش بر برخی فاکتورهای آنتروپومتریک، بیوشیمیایی خون و فعالیت پاراکسوناز در زنان چاق سالم
سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 263
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_SKUMS-18-3_015
تاریخ نمایه سازی: 19 خرداد 1400
چکیده مقاله:
زمینه و هدف: پاراکسوناز آنزیم مربوط به HDL است که به نظر می رسد در محافظت آنتی اکسیدانی در بدن انسان نقش داشته باشد. مطالعه ی حاضر با هدف بررسی اثرات رژیم غذایی دش (DASH)، که رژیمی سرشار از آنتی اکسیدان است، بر فعالیت آنزیم پاراکسوناز در زنان دارای اضافه وزن و چاق بود.
روش بررسی: این مطالعه، یک کارآزمایی شاهد دار بالینی موازی بود که بر روی ۴۴ زن (۲۲ نفر مداخله، ۲۲ نفر شاهد) دارای اضافه وزن و چاق سالم ساکن اصفهان انجام شد. افراد پس از قرار گرفتن در یک دوره run-in، به مدت ۳ ماه در یکی از ۲ گروه مداخله ی رژیم غذایی دش یا شاهد قرار می گرفتند. اندازه گیری فاکتورهای آنتروپومتریک، فشارخون و تبعیت از رژیم در افراد، هر ۲ هفته یکبار صورت می گرفت. فعالیت پاراکسونازی و فنیل استاتی آنزیم پاراکسوناز در ابتدا و انتهای مطالعه سنجیده شد.
داده ها با استفاده از نرم افزار SPSS با یکدیگر مقایسه شدند. جهت بررسی نتایج ۰۵/۰≥P به عنوان معنی دار بودن تفاوت ها در نظر گرفته شد.
یافته ها: هیچ تغییر معنی داری در فعالیت پاراکسونازی یا فنیل استاتی بین ۲ گروه مورد بررسی مشاهده نشد (به ترتیب ۲۶/۰=P و ۱۳/۰=P)؛ همچنین رژیم غذایی دش باعث کاهش نمایه توده بدنی و دور کمر به صورت معنی داری شده بود (به ترتیب ۰۳/۰=P و ۰۱/۰=P)؛ اما تغییرات قند خون، کلسترول تام و LDL معنی دار نبود.
نتیجه گیری: احتمال می رود که فعالیت پاراکسوناز تحت تاثیر رژیم غذایی دش قرار نگیرد. با این حال اثرات فاکتورهای غذایی بر فعالیت این آنزیم نیاز به مطالعات بیشتری دارد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
پریوش نوری
Islamic Azad University of Falavarjan
هاشم نیری
Islamic Azad University of Falavarjan
غلامعلی نادری
Isfahan University of Medical Sciences
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :