ریسک های عدم قطعیت و واکنش استراتژیک شرکت های رستوران در دوران کووید- ۱۹

برای جلوگیری از اپیدمی ویروس کرونا ، فاصلل اجمااعی ، انووا و مددودی اای سل ر مدایش شلده در سلها ج انی با پیشلرف
ویروس کرونا زندگی وسلالم بیلیاری از انیلان ا ب خهر افماد عالوه بر اینک مرگ و میر بیلیار باییی را در پی داشل رکود بورگ
اقمصلادی در بر داشل و ویروس اا گیر کرونا در مولید درآمد مقاضلا وبیکاری ماییر بیلیار زیادی گشاشل و ایث ایرات دررسلموران اا
دیده می شلود کشلوراای اقمصلادی و مورییل پشیر برای اینک سلرع انمقا ویروس کرونا را کاا داند مددودی اایی را برای
میلافران ب وجود آوردند با ایث وضلبی ب وجود آمده باع شلد ک میلافرت اای کار و مورییلمی کد شلود وکاا فرو در
رسلموران اا دیده شلودو ایث مهالب با ادف بررسلی مثییر صلنب رسلموران بر عواملی ک گرد مالی شلرک رسلموران را برای ی ات
آن ا پس از مبهیش شدن مجارت مد مثییر قرار می داد ، در میان سا بیااری اا گیر اولیث مهالب مجربی در زمین مدیری بر
مثییرات صلنب رسلموران اسل و ایث مقال با برجیلم کردن مثییر بر صلنب رسلموران پس از رفد مددودی اای مجاری ، بر ادبیات
موجود مثکید می کندو می کند.

کلیدواژه ها:

کووید- ۱۹ ، راهبردی ، رستوران صوفی ، غذا ، سفارش