اثر نانوذرات نقره و سیلیکات سدیم بر عمر گلجایی و کیفیت گل شاخه بریده داوودی(Dendranthema grandiflorum L.)

داوودی (Dendranthema grandiflorum L.) یکی از مهم ترین گل­های شاخه ­بریده در سطح جهان می­باشد. ذرات نقره در اندازه نانومتر، کاربردهای مختلفی به­عنوان یک ماده ضد میکروب دارند. این آزمایش به منظور بررسی اثر نانوذرات نقره در غلظت های ۰، ۵، ۱۰ و ۲۰ میلی­گرم در لیتر و سیلیکات سدیم در غلظت­های ۰، ۵۰، ۱۰۰ و ۱۵۰ میلی­گرم در لیتر روی طول عمر و کیفیت پس از برداشت گل شاخه بریده­ داوودی انجام شد. آزمایش به­صورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با ۱۶ تیمار در سه تکرار اجرا گردید. گل­ها به­مدت ۲۴ ساعت با محلول های نگهدارنده فوق پیش­تیمار شده و سپس به محلول نگهدارنده مداوم ۸- هیدروکسی کینولین سولفات ۳۰۰ میلی­گرم در لیتر و ساکارز ۳ درصد منتقل گردیدند. صفاتی نظیر عمر گلجایی، کاهش وزن تر، شمارش باکتری ساقه، پراکسیده ­شدن لیپیدها و فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز در طی نگهداری مورد اندازه گیری قرار گرفتند. با توجه به نتایج، تمامی تیمارها اثرات مثبتی بر عمر پس از برداشت گل ها داشتند. پیش تیمار نانوذرات نقره با غلظت ۱۰ میلی گرم در لیتر و سیلیکات سدیم با غلظت ۱۰۰ میلی­گرم در لیتر به ­تنهایی و اثر برهمکنش بین آنها، باعث افزایش عمر گلجایی نسبت به شاهد به­ترتیب به­مدت زمان ۲۱/۳، ۴۶/۴ و ۵۰/۸ روز شد. هم چنین گل­هایی که با نانوذرات نقره و سیلیکات سدیم پیش­تیمار شده بودند، فعالیت آنزیمی سوپراکسید دیسموتاز بالاتری نسبت به شاهد داشتند. پژوهش حاضر نشان داد که با استفاده از غلظت­های مناسب نانوذرات نقره و سیلیکات سدیم، می­توان عمر پس از برداشت گل شاخه بریده­ داوودی را افزایش داد.

کلیدواژه ها:

Superoxide Dismutase ، Stem End Blockage ، Bacterial Colonies ، Water Uptake ، سوپراکسید دیسموتاز ، انسداد آوندی ، کلنی های باکتریایی ، جذب آب