یحیی ابراهیم زاده
جواد پوررضا

اثر داروهای یونوفور (سالینومایسین، لازالوسید و نسبت ترکیبی آنها) بر ترکیب لاشه جوجه های گوشتی و نیز ارتباط این داروها با سه سطح متیونین، در ۱۲۱۵ قطعه جوجه یک روزه گوشتی تجارتی (آرین)، شامل ۸۱ گروه و ۱۵ قطعه در هر گروه آزمایش گردید. این آزمایش در چارچوب طرح پایه کامل تصادفی، به صورت آزمایش فاکتوریل ۳×۳×۳ شامل سه نوع دارو با سه سطح (صفر، سطح توصیه شده و ۵/۱ برابر سطح توصیه شده) و سه سطح متیونین (صفر، ۱/۰% و ۲/۰%) مورد تجزیه آماری قرار گرفت. نتایج نشان داد که اثر جنس در کلسترول و تری گلیسرید پلاسما، درصد خاکستر استخوان و درصد چربی حفره شکمی معنی دار (۰۱/۰ > P ) است. نوع دارو اثری بر صفات مذکور نداشت. سطح دارو درصد خاکستر استخوان، درصد لاشه خالص و درصد چربی حفره شکمی را به طور معنی داری (به ترتیب در سطح ۰۱/۰، ۰۱/۰ و ۰۰۱/۰) تحت تاثیر قرار داد. هم چنین، سطح متیونین به طور معنی داری (۰۱/۰>P) بر کلسترول و تری گلیسرید پلاسما تاثیر گذاشت. اثر متقابل نوع دارو و سطح دارو بر کلسترول و تری گلیسرید پلاسما معنی دار (۰۵/۰>P) بود. اثر متقابل سطح دارو و متیونین بر کلسترول و تری گلیسرید معنی دار (۰۱/۰>P) گردید. از این نتایج چنین دریافت می شود که سطح این داروها ترکیب لاشه جوجه های گوشتی را تحت تاثیر قرار می دهد و مکمل متیونین تاثیری در تعدیل اثر این داروها بر ترکیب لاشه ندارد.

Ionophore, Salinomycin, Lasalocid, Broiler chicks, Cholesterol, Triglyceride, Bone ash, Eviscerated carcass, Abdominal fat, Methionine., یونوفور، سالینومایسین، لازالوسید، جوجه های گوشتی، کلسترول، تری گلیسیرید، خاکستر استخوان، لاشه خالص، چربی حفره شکمی، متیونین