اثر سطوح مختلف جایگزینی مخلوط پروتئینی کنجاله کلزا و پودر ضایعات کشتارگاهی طیور با کنجاله سویا در جیره و مکمل سازی آنزیم چندگانه (کمینWP) بر وزن اجزای لاشه جوجه های گوشتی

  • سال انتشار: 1396
  • محل انتشار: اولین همایش ملی کشاورزی، منابع طبیعی و دامپزشکی
  • کد COI اختصاصی: AGRONOMY01_342
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 329
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

محمد ایزانلو

دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه دام دانشگاه گنبد کاووس.

شهریار مقصودلو

استادیار دانشکده علوم دامی، دانشگاه گنبد کاووس.

زهرا تراز

استادیار دانشکده علوم دامی، دانشگاه گنبد کاووس.

فرزاد قنبری

استادیار دانشکده علوم دامی، دانشگاه گنبد کاووس.

چکیده

این آزمایش به منظور بررسی اثر سطوح مختلف جایگزینی مخلوط پروتئینی کنجاله کلزا و پودر ضایعات کشتارگاهی طیور با کنجاله سویا در جیره و مکمل سازی آنزیم چندگانه بر وزن اجزای لاشه جوجه های گوشتی با ۸ تیمار و به صورت فاکتوریل ۴) ۲ ۴ سطح جایگزینی مخلوط پروتئینی کلزا و پودر ضایعات کشتارگاهی طیور: ۰، ۲۵، ۵۰ و ۷۵ درصد۲ سطح آنزیم چند گانه: ۰ و ۲۵۰گرم در تن) و در قالب طرح کاملاتصادفی (CRD) انجام گرفت. در این آزمایش تعداد ۳۸۴ قطعه جوجه گوشتی از سویه تجاری راس ۳۰۸ روی بستر از ۱ تا ۴۲ روزگی در داخل پن بر اساس توصیه های شرکت در کتابچه راهنما پرورش داده شد. در پایان ۴۲ روزگی از هر تکرار یک مرغ که وزن بدنی نزدیک به وزن میانگین تکرار داشت انتخاب ، وزن کشی و سپس کشتار گردید. نتایج این آزمایش نشان داد که اثر سطوح آنزیم بر روی وزن اجزای لاشه معنیدار نبود .(p< ۰/۰۵) اثر متقابل سطوح مختلف مخلوط پروتئینی کنجاله کلزا و پودر ضایعاتی طیور و آنزیم بر روی وزن اجزای لاشه معنی دار نبود .(p< ۰/۰۵) اثر سطوح مخلوط پروتئینی کنجاله کلزا و پودر ضایعاتی طیور بر وزن سینه و رانها معنیدار بود .(p> ۰/۰۵) اثر سطوح مخلوط پروتئینی کنجاله کلزا و پودر ضایعاتی طیور بر روی وزن لاشه قابل مصرف، بال، پشت و گردن معنیدار بود .(p> ۰/۰۵) نتایج این آزمایش نشان داد استفاده از سطوح مخلوط پروتئینی کنجاله کلزا + پودر ضایعات طیور با کنجاله سویا فقط در سطح جایگزینی %۲۵ بیشترین شباهت را با شاهد داشت و موجب کاهش هزینه های تولید شد. افزایش سطوح آنزیم تاثیری بر صفات مورد نظر نداشت.

کلیدواژه ها

مخلوط پروتئینی، کنجاله سویا، لاشه، جوجه گوشتی.

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.