تجزیه ماده خشک و الیاف پنج نوع ماده خوراکی به وسیله قارچ های بی هوازی شکمبه گوسفند

سال انتشار: 1382
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 229

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JWSS-7-2_011

تاریخ نمایه سازی: 22 اردیبهشت 1400

چکیده مقاله:

برای بررسی توان قارچ های بیهوازی شکمبه در تجزیه ماده خشک و الیاف، از یونجه، سبوس گندم، کنجاله پنبهدانه، باگاس و سیلوی ذرت برای کشت قارچ های بیهوازی جدا شده از شکمبه گوسفند نژاد شال استفاده شد. قارچ ها به مدت صفر، ۳، ۶ و ۹ روز روی مواد خوراکی مذکور کشت داده شدند، و تغییرات تجزیه ماده خشک، pH ، دیواره سلولی ( NDFدیواره سلولی بدون همی سلولز ( ADF )، سلولز، همی سلولز و لیگنین (ADL) اندازهگیری شد. در مدت ۹ روز کشت، کاهش ماده خشک از ۶/۱۰% تا ۴/۲۹% و دیواره سلولی از ۷/۱۱% تا ۷/۴۸% متغیر بود، که به ترتیب کمترین مقدار در باگاس و بیشترین مقدار در یونجه به دست آمد. بیشترین مقدار تجزیه دیواره سلولی بدون همی سلولز، همی سلولز و سلولز در یونجه و به ترتیب ۳۹%، ۶/۶۵% و ۶/۵۵% بود. دادهها و اطلاعات حاصله بیانگر توانایی قارچ های شکمبه گوسفند در تجزیه و کاهش ماده خشک، دیواره سلولی، دیواره سلولی بدون همی سلولز و سلولز در انواع خوراک های مورد استفاده است.

کلیدواژه ها:

Anaerobic fungi ، Rumen ، NDF ، ADF ، Lignin. ، قارچ های بی هوازی ، شکمبه ، دیواره سلولی ، دیواره سلولی بدون همی سلولز ، لیگنین