بررسی تاثیر باکتری باسیلوس سابتیلیس مولد آنزیم فیتاز، آنزیم فیتاز و پروبیوتیک تجاری بر عملکرد جوجه های گوشتی در جیره هایی با کمبود فسفر
- سال انتشار: 1399
- محل انتشار: فصلنامه تولیدات دامی، دوره: 22، شماره: 3
- کد COI اختصاصی: JR_JAP-22-3_008
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 338
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد،بخش علوم دام، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید باهنر، کرمان، ایران.
دانشیار،هیات علمی بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان
دانشیار،هیات علمی بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان
۳. گروه بیوتکنولوژی، پژوهشکده علوم محیطی، پژوهشگاه علوم و تکنولوژی پیشرفته علوم محیطی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته، کرمان، ایران.
چکیده
هدف از این مطالعه، استفاده از باکتریهای باسیلوسسابتیلیس با قابلیت تولید آنزیم فیتاز و تاثیر آن بر عملکرد رشد، اندامهای گوارشی و استحکام استخوان درشتنی در جوجههای گوشتی انجام گرفت. این آزمایش با ۲۰۰ قطعه جوجهگوشتی یکروزه سویه راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملا تصادفی با ۵ تیمار، ۴ تکرار و ۱۰ قطعه جوجه در هر تکرار بهمدت ۴۲ روز اجرا شد. تیمارها شامل: تیمار۱- جیره شاهدمثبت حاوی فسفر استاندارد; تیمار۲- جیره شاهد منفی حاوی ۳۰ درصد فسفر کمتر- تیمار۳ ; جیره شاهد منفی + آنزیم فیتاز; تیمار۴- جیره شاهد منفی + پروبیوتیک تجاری تیمار۵- جیره شاهد منفی + باسیلوسسابتیلیس ۳-۱۷SH بودند. تغذیه جوجههایگوشتی با جیره حاوی باکتری باسیلوسسابتیلیس ۳-۱۷SH، مصرف خوراک و میانگین افزایش وزن بدن را در کل دوره پرورش کاهش داد(۰/۰۵ > P)، تغذیه جوجههایگوشتی با جیره حاوی آنزیم فیتاز، مصرف خوراک و میانگین افزایش وزن را افزایش داد (۰/۰۵> P). مقاومت استخوان درشتنی در پرندگانی که جیره حاوی آنزیم فیتاز را دریافت کردند بیشتر از سایر گروهها بود (۰/۰۵> P). براساس نتایج حاصل، استفاده از آنزیم فیتاز در جیرههای با کمبود فسفر، عملکرد را در جوجههایگوشتی بهبود میدهد؛ اما باکتری باسیلوسسابتیلیس مولد فیتاز ۳-۱۷SH، نمیتواند جایگزین مناسبی برای پروبیوتیک و همچنین آنزیم فیتاز باشد.کلیدواژه ها
استخوان درشت نی , باسیلوس سابتیلیس , جوجه گوشتی , فیتات , محدودیت فسفراطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.