مقاومت پوششهای محافظ ورق فولادی در برابر خوردگی ناشی از مواد غذایی

یکی از کاربردهای بستهبندیهای فلزی برای بستهبندی مواد غذایی بوده و به لحاظ اهمیت و ضرورت حفظ بهداشت و عدم آسیب رساندن به سیستم ایمنی بدن انسانها باید سعی گردد تا مواد اولیه این نوع از بستهبندیها مقاوم بوده و در برابر تماس با مواد غذایی نه تنها هیچ گونه واکنشی از خود نشان ندهد بلکه در طول حملونقل، جابهجایی، ذخیرهسازی و توزیع، مقاومتهای لازم را نیز داشته باشد. در این مقاله به آنچه که مربوط به مقاومت قوطیهای فلزی و داشتن حداقل الزامات مربوطه میباشد، پرداخته شده است.

کلیدواژه ها:

قوطی ، خوردگی ، ذخیرهسازی ، روکش ، ورق فولادی