راهکارهای ارتقای کیفیت بسته بندی برای توسعه صادرات در بازار جهانی
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 149
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_STP-11-44_001
تاریخ نمایه سازی: 9 اردیبهشت 1400
چکیده مقاله:
بزرگ ترین چالش تولیدکننده مواد غذایی، از دست دادن کیفیت محصولات غذایی در هنگام نگهداری و کاهش کیفیت بستهبندی است. هدف پژوهش حاضر، شناسایی راهکارهای توسعه صادرات انواع آلوی ایران با تاکید بر کیفیت بستهبندی در بازار جهانی است. این پژوهش از دیدگاه ۳۰ خبره و صاحبنظر فعال در حوزه صادرات محصولات خشکبار، انجام شده است. از روش دلفی به عنوان روش تحقیق در شناسایی و رتبهبندی عوامل موثر در بهبود کیفیت بستهبندی استفاده شد. سپس برهمکنش بین عوامل موثر در بهبود کیفیت بستهبندی با استفاده از آزمونهای ارزیابی و تصمیم گیری و ANP فازی تعیین شد. یافتههای پژوهش نشان میدهد مهم ترین عوامل ارتقای کیفیت بستهبندی برای توسعه بازار صادرات انواع محصول آلوهای صادرات، شکل، اندازه، نوع مواد، نوع برچسب، کنترل کیفیت، بهداشت و حفاظت، هزینه، و نوآوری در طراحی بستهبندی است که برای هر یک راهکارهای متناسب ارائه شده است. از جمله پیشنهادهای تحقیقاتی مبتنی بر یافتهها، آگاهی از شرایط محیطی و ویژگیهای بومشناختی کشور هدف برای تناسب مواد مورد استفاده در بستهبندی و تمایز نوع و جنس مواد برای نگهداری محصول آلو است. همچنین نظارت دقیق بر کیفیت محصول و کیفیت بستهبندی، نقش بستهبندی محافظ با توجه به کشور هدف، و نوآوری در طراحی بستهبندی و توجه به سازگاری و شباهت در اندازه، شکل، وزن و همسویی با ارزشهای فرهنگی آن کشور در بستهبندی پیشنهاد میشود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سمانه لاجوردی
استادیار گروه مدیریت و حسابداری، موسسه آموزش عالی ارشاد دماوند، تهران، ایران
محمدعلی دادگان
دانش آموخته ارشد مدیریت بازرگانی بین الملل موسسه آموزش عالی ارشاد دماوند، تهران، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :