ارزششناسی گروههای غذایی در قرآن و روایات
محل انتشار: دوفصلنامه قرآن و علم، دوره: 14، شماره: 27
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 328
فایل این مقاله در 20 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_MIUQU-14-27_010
تاریخ نمایه سازی: 7 اردیبهشت 1400
چکیده مقاله:
چکیده تامین نیازهای مادی و معنوی، لازمه رشد و کمال انسانی بوده و توجه به جسم و برآوردهکردن نیازهای آن نیز پیشنیاز احیای این رشد و کمالجویی است. از آن جا که ساختار وجودی انسان دوبعدی است و ابعاد جسم و روح بر هم تاثیرگذار هستند، توجه به عامل سلامتی جسم از اهمیت و جایگاه ویژهای برخوردار میباشد. به همین علت، تغذیه جسم بهعنوان مهمترین عامل تامین سلامت از ارزش و اهمیت خاص برخوردار است. نادیدهگرفتن یا عدم شناخت کافی از ارزش مواد غذایی سالم، طیب، با کیفیت، توجه به تنوع غذایی و بهرهگیری از گروههای مختلف غذایی، نهتنها زمینهساز ابتلا به امراض جسمانی گشته، بلکه زنگ خطری برای هجوم حالات روحی نامناسب مانند کجخلقی، ضعف اعصاب و افسردگی میشود. این مقاله که از روش توصیفی - تحلیلی بهره گرفته با هدف معرفی و تبیین ارزش شناختی تغذیه در آموزههای دینی و ارائه گروههای مختلف غذایی در این آموزهها نگاشته شده است. نتایج پژوهش از جایگاه ویژه تغذیه در سفارشهای دینی حکایت دارد. توجه به تعادل در خوردن و آشامیدن و تشخیص تغذیه ارزشمند از تغذیه ناصحیح بر طبق معیار الگوی نظام تغذیه در اسلام میتواند انسان را در مسیر انجام عمل صالح یاری دهد و رشد و بقای همهجانبه وجودی او را تضمین نماید و جامعه الهی را به کمال انسانی خویش نزدیکتر گرداند. همچنین، گروه نان و غلات، شیر و لبنیات، میوه و سبزیجات و گوشتها از مهمترین گروههای غذایی در نظام تغذیه سالم دینی است.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حسن روشن
قرآن و حدیث، دانشکده قرآن و علوم، جامعه المصطفی
کامبیز روشنایی
جامعه المصطفی
یوسف فاطمی نیا
.دانشجوی دکتری قرآن و علوم گرایش بهداشت و سلامت جامعه المصطفی العالمیه
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :