تهیه دابل نانوامولسیون با پوشش صمغ عربی-ژلاتین و نانوامولسیون با پوشش صمغ قدومه شهری برای ریزپوشانی عصاره بنفشه معطر viola odorata L.

  • سال انتشار: 1399
  • محل انتشار: دهمین کنگره سراسری فناوری های نوین در حوزه توسعه پایدار ایران
  • کد COI اختصاصی: SENACONF10_100
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 504
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

نیلوفر ذکریانژاد

دانشجوی کارشناسی ارشد، علوم باغبانی گرایش گیاهان دارویی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی، ساری، ایران

حسین مرادی

استادیار علوم باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی، ساری، ایران

پوریا بی پروا

دانشیارشیمی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی، ساری، ایران

زهرا معماریانی

استادیار، طب سنتی، دانشگاه علوم پزشکی، بابل، ایران

چکیده

امولسیونها بهدلیل ساختار و ویژگیهای منحصر به فرد خود به عنوان سیستمهای حامل برای انتقال داروهای کم محلول، افزایش نفوذپذیری موادموثره و انحلال عناصر آبدوست و آبگریز در علوم داروسازی کاربردهای زیادی دارند. در این پژوهش موادموثره گیاه بنفشه معطر (viola odorata L.) از دو روش دابل نانوامولسیون (با دیواره صمغ عربی و ژلاتین) و نانوامولسیون (با دیواره صمغ قدومه شهری) ریزپوشانی شده و به وسیله ی خشک کن انجمادی و خشک کن پاششی خشک گردیدند. این مطالعه با هدف مقایسه دو روش ریزپوشانی موادموثره بنفشه معطر و اثر روش خشک کردن بر راندمانریزپوشانی و فعالیت آنتی اکسیدانی ترکیبات نانوکپسوله صورت گرفت. در نتیجه بیشترین راندمان ریزپوشانی ( 85/82 درصد) و فعالیت آنتی اکسیدانی 136/67) درصد) در دابل نانوامولسیون با خشک کردن انجمادی مشاهده شد. در صورتیکه نانوامولسیون ها پتانسیل زتا بالاتر در نتیجه شاخص پایداری بیشتر نسبت به دابل نانوامولسیون نشان دادند. نتایج حاکی از اثربخشی روشهای انتخاب شده برای تهیه نانوکپسول عصاره ی بنفشه معطر و پتانسیل استفاده در مطالعات دارویی بیشتر است.

کلیدواژه ها

نانوریزپوشانی، آنتی اکسیدان، موادموثره، پلیمر

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.