بررسی تاثیر سطوح مختلف ویتامین های E,C جیره بر میزان کلسترول پلاسما در ماهی استرلیاد پرورشی Acipenser ruthenus

سال انتشار: 1390
محل انتشار: اولین سمینار ملی امنیت غذایی
کد COI اختصاصی: FSS01_079
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 1152

نویسندگان

دانشگاه آزاد اسلامی واحد استارا

چکیده

این مطالعه به منظور تعیین تاثیر سطوح مختلف ویتامین های E,C جیره بر میزان کلسترول پلاسمای خون ماهی استرلیاد پرورشی Acipenser ruthenus درم رکز تکثیر انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری دکتر دادمان انجام گرفت. 9 جیره غذایی شامل ترکیبی از مقدار 0، 100 و 400 میلی گرم ویتامین C از نوع ال - اسکوربیل - 2- - پلی فسفات APP و 0، 100 و 400 میلی گرم ویتامین E از نوع دی - الفا توکوفرول در کیلوگرم غذا در دو تکرار و به مدت 15 هفته جهت پرورش ماهیان استرلیاد در نظر گرفته شد. پس از عادت دهی ماهیان با غذای مصنوعی تعداد 15 عدد ماهی استرلیاد با وزن متوسط 350/92± 14/28 به هریک از هجده تانک د رنظر گرفته شده معرفی گردید. ماهیان روزانه به میزان 2% از وزن تر بدنشان مورد تغذیه قرار گرفتند.

کلیدواژه ها

ویتامین C، ویتامین E، کلسترول، استرلیاد ، Acipenser ruthenus

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.