Study of research on the medicinal properties of Thyme

  • سال انتشار: 1399
  • محل انتشار: سومین کنفرانس محیط زیست، عمران ،معماری و شهرسازی
  • کد COI اختصاصی: CECAUD03_030
  • زبان مقاله: انگلیسی
  • تعداد مشاهده: 292
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

Sedighe Hashemi

Bachelor of Nutrition, School of Health, Bushehr University of Medical Sciences

Mohammad Reza Mozafarian

Bachelor of Nutrition, School of Health, Bushehr University of Medical Sciences

چکیده

Thyme is one of the dark mint plants that is grown in different parts of the Mediterranean and some parts of Asia. And today it is cultivated and produced in different parts of the world, including Iran. Thyme contains 0.8 to 2.6 percent of essential oil, most of which is a combination of phenol, alkali and hydrocarbons. Thymol is a major component of its phenolic compounds. Today, thyme leaves are widely used in food products and its essential oil is used in chemical products, beverages, medicines, cosmetics. Thyme oil has anti-acne and anti-acne properties, anti-flatulence, food preservatives such as meat, anti-parasite and cream, anti-inflammatory and anti-fungal and anti-aging in mammals. Thyme essential oil is one of the famous and well-known essential oils that has a special place in world trade.

کلیدواژه ها

Thyme, essential oil, thymol

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.