تأثیر مصرف شش هفته ‌آب هندوانه بر شاخص نیتریک اکساید خون در تکواندوکاران زن نخبه

  • سال انتشار: 1399
  • محل انتشار: مجله دانشکده علوم پزشکی نیشابور، دوره: 8، شماره: 4
  • کد COI اختصاصی: JR_NUMS-8-4_008
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 326
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

پروین آقابیگی امین

razi university

محمد عزیزی

razi university

وریا طهماسبی

razi university

پرویز بشیری

razi university

چکیده

مقدمه ارتقا عملکرد جسمانی و تأخیر در خستگی با استفاده از مکمل­های تغذیه­ای همواره مورد توجه ورزشکاران بوده است. هدف این پژوهش، بررسی تأثیر مصرف 6 هفته آب هندوانه بر شاخص نیتریک اکساید خون و عملکرد ورزشی تکواندوکاران زن نخبه بود. مواد و روش­ها 25 تکواندوکار زن نخبه با میانگین سنی (26/2±84/21 سال)، شاخص توده بدن (37/1±87/20 کیلوگرم بر مترمربع)، حداکثر اکسیژن مصرفی (97/1±86/38 میلی‌لیتر در دقیقه برکیلوگرم وزن بدن) و سابقه تمرینی بیشتر از 5 سال به‌صورت داوطلبانه و تصادفی یک­سو کور در دو گروه مکمل آب هندوانه (15 نفر) و دارونما (10 نفر) قرار گرفتند. آزمودنی­ها به مدت 6 هفته و سه روز در هفته مقدار 500 میلی‌لیتر نوشیدنی آب هندوانه یا دارونما را 45 دقیقه قبل از شروع تمرینات تکواندو مصرف کردند. نمونه­های خونی در دو مرحله قبل و پس از 6 هفته مکمل­یاری از ورید بازویی آنتی کوبیتال آزمودنی­ها گرفته شد. داده­ها با استفاده از آزمون تی­مستقل و وابسته با سطح معناداری 05/0P≤ بررسی شدند. یافته­ها نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد سطوح نیتریک اکساید پلاسما (016/0P=) و حداکثر اکسیژن مصرفی (001/0P=) در گروه مکمل­دهی آب ­هندوانه نسبت به دارونما افزایش معناداری داشت. از طرف دیگر درد عضلانی 24 و 48 ساعت پس از تمرینات تکواندو در پس­آزمون گروه مکمل­دهی آب هندوانه نسبت دارونما، کاهش معناداری داشت (05/0P≤.). نتیجه­گیری با توجه به نتایج به‌دست‌آمده مصرف آب هندوانه منجر به ریکاوری سریع‌تر و کاهش درد عضلانی 24 و 48 ساعت پس از تمرینات تکواندو در تکواندوکاران زن نخبه شد.

کلیدواژه ها

Nitric Oxide, Watermelon juice, Muscle Soreness, Female Taekwondo, نیتریک اکساید, آب هندوانه, درد عضلانی, تکواندوکاران نخبه

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.