نقش و اهمیت مواد مغذی و ترکیبات فراسودمند در سلامت کودکان و نوجوانان

تغذیه ی صحیح در دوران کودکی و نوجوانی منجربه رشد مناسب قامت، تراکم استخوان و کنترل وزن در مقایسه با نمودارهای رشد استاندارد می شود. این اندازه گیری ها ابزارهای مهمی برای نظارت بر رشد کودکان به خصوص در سال های اول زندگی است. داشتن عادت غذایی مناسب و انتخاب بهنگام شیوه ی زندگی صحیح به نوجوانان کمک می کند تا در طول زندگی رفتارهای ارتقا دهنده ی سلامت را دنبال کنند. سو تغذیه در دوران اول زندگی تاثیرات ماندگاری بر ضریب هوشی در کودکان و نوجوانان می گذارد. عادت غذایی مناسب و رژیم غذایی منظم بهترین راه برای اطمینان از عملکرد روحی و رفتاری مطلوب می باشد. رشد فیزیکی و مغزی در کودکان ممکن است با کمبود درشت مغذی ها یا ریزمغذی ها به خطر بیافتد. مصرف روزانه امالح و ویتام ین های محلول در آب باید در رژیم غذایی لحاظ شود. اگرچه ویتامین های محلول در چربی A، D، E، K می توانند در کبد ذخیره شوند و بنابراین مصرف هر روز آنها در رژیم غذایی مورد نیاز نیست. مصرف ویتامین ث در کودکان برای پیشگیری و درمان بیماری های عفونی استفاده می شود، همچنین به بهبود زخم و تشکیل ساختار دندان کمک می کند. بنابراین، مصرف ویتامین ها و اجزای معدنی برای رشد مناسب به ویژه در دوران کودکی و نوجوانی حیاتی است.

کلیدواژه ها:

ویتامین ها ، مواد معدنی ، رژیم غذایی ، سلامت