مروری بر مزایا و معایب محصولات تراریخته و جنبه اقتصادی آن در کشاورزی
محل انتشار: بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 720
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCFOODI27_312
تاریخ نمایه سازی: 2 اسفند 1399
چکیده مقاله:
با افزایش جمعیت جهان و کمبود مواد غذایی امروزه ب سیاری از کشورها به محصولات تراریخته روی آورده اند . محصولات تراریخته با کمک علم زیست فناوری و دستکاری ژن ها که مربوط به مهندسی ژنتیک می باشد به وجود آمد و مورد استقبال بخش کشاورزی قرار گرفت بطوری که سطح زیر کشت این محصولات در حال افزایش ا ست و باعث سود آوری زیادی در این بخش شده اســت. این محصــولات علاوه بر تامین منابع غذایی انســان وافزودن برخی مواد به گیاه مورد نظر می تواند علاوه بر آثار مطلوب آثار مخربی نیز بر روی بدن انســان و محیط زیســت داشـته باشــد . هدف از این مقاله بررســی تاریخچه تولید معایب و مزایا محصــولات تراریخته و جنبه اقتصادی آن بر روی کشاورزی می باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مجید ضرابی اول
دانشجوی کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی،مجتمع آموزش عالی کشاورزی و دامپروری تربت جام، تربت جام