بررسی ترکیب های تشکیل دهنده اسانس ده ژنوتیپ برتر گل محمدی (Rosa damascene )mill. در شهرستان داراب
- سال انتشار: 1399
- محل انتشار: بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
- کد COI اختصاصی: NCFOODI27_215
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 438
نویسندگان
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس
رئیس اداراه بهبود تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان داراب
کارشناس مسئول واحد باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان داراب
کارشناس باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان داراب
کارشناس باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان داراب
کارشناس باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان داراب
چکیده
یکی از درختچه های دارویی ، معطر و با ارزش مناطق کوهستانی شهرستان داراب گل محمدی (Rosa damascene mill.) می باشد. این گیاه دارای ژنوتیپهای متعددی به واسطه اندازه و وزن گل ها، تعداد گلبرگ ها و میزان اسانس و ترکیب های تشکیل دهنده آن می باشد. هدف از اجرای این طرح استخراج و شناسایی ترکیب های تشکیل دهنده اسانس ده ژنوتیپ برتر گل محمدی (A104,A105,B211 ,B215 ,B234 ,B231 ,B237 ,C294 ,C193و رقم محلی ) در شهرستان داراب می باشد.در این بررسی گل های زنوتیپ های گل محمدی مد نظر جمع آوری و اسانس گیری با روش تقطیر با آب و با دستگاه کلونجر انجام شد.سپس اجزای اسانس با استفاده از GC و GC/MC آنالیز و شناسایی گردید.نتایج حاصل از آزمایش نشان داد که سیترونلول بالاترین میزان ترکیب معادل (42,89) را در اسانس ژنوتیپ های مختلف را به خود اختصاص داده است . بیشترین میزان ژرانیول (19,69%)در ژنوتیپ A104اندازه گیری شد. همچنین بیشترین میزان ژرانیال 1,1) درصد) در ژنوتیپ A105موجود بود. ترکیب اسپاتولنول تنها در 3 واریتهA1.4 ,A105 ,B234جداسازی گردید. ترکیب سیترونلول از12.78تا42.89درصد از گل اسانس های ژنوتیپ ها را تشکیل داد.کلیدواژه ها
گل محمدی ، اسانس، گیاهان دارویی و معطرمقالات مرتبط جدید
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.