بررسی ترکیب شیمیایی کورکومین و نقش آن در پیشگیری و درمان بیماری ها
- سال انتشار: 1395
- محل انتشار: دو فصلنامه تعالی بالینی، دوره: 6، شماره: 1
- کد COI اختصاصی: JR_JCE-6-1_004
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 268
نویسندگان
دانشگاه پیام نور تهران
دانشگاه علوم پزشکی مازندران
چکیده
کورکومین یک ترکیب پلیفنولی زردرنگ است که از ریشههای زیرین گیاه کروکوما لونگا به دست میآید. در طب سنتی شرقی از این ترکیب به طور گستردهای در درمان بیماریها استفاده میشود. توجه طب مدرن به این ترکیب در سالیان اخیر باعث اثبات خواص خارقالعاده و جالبتوجهی از این ماده شده است. کورکومین طیف گستردهایی از خواص درمانی مانند اثرات آنتیاکسیدانی، ضدالتهابی، ضدعفونی، ضدمیکروبی و ضدویروسی، ضدسرطانی و .... دارد. علاوه بر داشتن این اثرات درمانی، بررسیهای کارآزمایی بالینی بر روی میزان خوراکی کورکومین اثبات کرده است که مصرف کورکومین تا مقدار 8 گرم در روز، هیچگونه سمیتی برای بدن ندارد. داشتن این خواص ویژه به همراه عدم سمیت، باعث شده است که این ترکیب منحصربهفرد موردتوجه جدی مراکز تحقیقاتی دارویی نیز قرار بگیرد. در سالیان اخیر، تأثیرات درمانی کورکومین بهویژه بر روی انواع سرطانها موردتحقیق قرار گرفته است. علیرغم داشتن این خواص عالی، مصرف کورکومین با محدودیتهای جدی مواجه است. کورکومین حلالیت اندکی در حلالهای آبی دارد(حدود 20 میکروگرم در میلیلیتر). همچنین این ترکیب در PH های فیزیولوژیکی بهسرعت تخریب میشود. این موارد باعث شده که کورکومین فراهمیزیستی اندک و فارماکوکینتیک ضعیفی داشته باشد. برای رفع این مشکلات، فرمولاسیونهای متعددی براساس انکپسوله کردن کورکومین بهصورت نانو ذرات پلیمری و نانو ژلها، سورفاکتانتها، پروتئینها، لیپوزومها، فسفولیپیدها، کانجوگهها و غیره صورت پذیرفته است که در بسیاری از موارد این تلاشها با نتایج رضایتبخشی همراهاند.کلیدواژه ها
Curcumin, Anti-inflammatory, Encapsulation, Pharmacokinetic, Bioavailability., کورکومین, اثر ضدالتهابی, انکپسوله کردن, فارماکوکینتیک, فراهمی زیستی.اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.