اثر روش های مختلف فرآوری دانه کینوا برعملکرد در مرغان تخم گذار

  • سال انتشار: 1399
  • محل انتشار: ششمین کنفرانس بین المللی علوم کشاورزی،محیط زیست،توسعه شهری و روستایی
  • کد COI اختصاصی: URDCONF06_014
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 421
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

حسن محبوبی نیک

دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه طیور، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند

سید محمد حسینی

دانشیار تغذیه طیور، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند

احسان صالحی فر

هیات علمی گروه علوم کشاورزی دانشگاه ازاد واحد مشهد

چکیده

به منظور بررسی تاثیر روش های مختلف فرآوری دانه کینوا بر مصرف خوراک، تولید تخم مرغ، میانگین وزن تخم مرغ، توده تخم مرغ و ضریب تبدیل خوراک در مرغان تخم گذار سویه ی های لاین (W۳۶)، آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با تعداد ۲۴۰ قطعه ۶ تیمار و پنج تکرار (هر تکرار شامل ۸ مرغ) به مدت ۶ هفته (از سن ۲۵ تا ۳۱ هفتگی) اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل: تیمار شاهد (جیره پایه بدون کینوا)، تیمار حاوی کینوای فرآوری نشده به مقدار ۲۰ درصد جیره، تیمار حاوی کینوای فرآوری شده (فقط پوست کنده شده) به مقدار ۲۰ درصد جیره، تیمار حاوی کینوای فرآوری شده با آب ۳۰ درجه سانتی گراد به مقدار ۲۰ درصد جیره، تیمار حاوی کینوای فرآوری شده با آب ۵۰ درجه سانتی گراد به مقدار ۲۰ درصد جیره و تیمار حاوی کینوای فرآوری شده با آب ۷۰ درجه سانتی گراد به مقدار ۲۰ درصد جیره بود. نتایج نشان داد که استفاده از کینوا باعث کاهش مصرف خوراک گردید (P> ۰/۰۱). وزن تخم مرغ در هفته پنجم با مصرف تیمار حاوی کینوآ فراوری شده با آب در دمای ۷۰ درجه سانتی گراد به طور معنی داری افزایش پیدا کرد (P> ۰/۰۱). همچنین در هفته ششم نتایج مشابهی با تیمار شاهد نشان داد (P> ۰/۰۱). میانگین وزن تخم مرغ تیمارهای تغذیه شده با جیره شاهد (جیره شماره ۱) و تیمار حاوی کینوآ فرآوری شده با آب در دمای ۷۰ درجه سانتی گراد (جیره شماره ۶) به طور معنی داری وزن تخم مرغ بالاتری در مقایسه با سایر گروه ها نشان دادند (P> ۰/۰۱). ضریب تبدیل غذایی طی هفته های اول تا چهارم و کل دوره تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت اما در هفته پنجم تیمار حاوی کینوآ فرآوری شده با آب در دمای ۷۰ درجه سانتی گراد به طور معنی داری سبب بهبود ضریب تبدیل غذایی در مقایسه با تیمار تغذیه شده با کینوآ فرآوری نشده گردید (P> ۰/۰۵). در هفته ششم بهبود معنی دار ضریب تبدیل غذایی در تیمار شاهد مشاهده شد (P> ۰/۰۵). تیمارهای آزمایشی فقط درصد تولید را در هفته پنجم تحت تاثیر قرار داد، به طوریکه تیمار تغذیه شده با جیره حاوی کینوآ فرآوری شده با آب در دمای ۷۰ درجه سانتی گراد به طور معنی داری در مقایسه با تیمار شاهد درصد تولیدی بالاتری نشان داد (P> ۰/۰۵).

کلیدواژه ها

عملکرد، کینوا، مرغ تخم گذار

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.