ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

بررسی نقش غلظت های مختلف اسید فولیک بر فعالیت آسکوربات پراکسیداز، کاتالاز، تغییرات دما و pH و میزان تولید ویتامین B۱۲ در پروپیونی باکتریوم فرودنریچی

سال انتشار: 1398
کد COI مقاله: JR_AMFI-5-4_005
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 54
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 10 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی نقش غلظت های مختلف اسید فولیک بر فعالیت آسکوربات پراکسیداز، کاتالاز، تغییرات دما و pH و میزان تولید ویتامین B۱۲ در پروپیونی باکتریوم فرودنریچی

سحر پرچی زاده - گروه بیوشیمی دانشگاه پیام نور استان اصفهان مرکز اصفهان، اصفهان، ایران
محمد فضیلتی - گروه بیوشیمی دانشگاه پیام نور استان اصفهان مرکز اصفهان، اصفهان، ایران
حسین صلواتی - گروه شیمی دانشگاه پیام نور استان اصفهان مرکز اصفهان، اصفهان، ایران
بهروز صالحی اسکندری - گروه زیستشناسی دانشگاه پیام نور استان اصفهان مرکز اصفهان، اصفهان، ایران
حبیب اله ناظم - گروه بیوشیمی دانشگاه پیام نور استان اصفهان مرکز اصفهان، اصفهان، ایران

چکیده مقاله:

پروپیونی باکتریوم، یک باکتری گرم مثبت، بی هوازی تا میکروایروفیل و میله ای شکل از خانواده ی پروپیونی باکتریاسه است. پروپیونی باکتریوم ها در تولید ویتامین B۱۲ دخالت دارند. هدف از انجام این پژوهش بررسی اثر پارامترهای فیزیکوشیمیایی (دما و pH ) و همچنین اندازه گیری غلظت آنزیم اسکوربات پراکسیداز و کاتالاز وبررسی تغییرات میزان تولید ویتامین ۱۲B، درغلظت های متفاوت اسیدفولیک در پروپیونی باکتریوم فرودنریچی است. پروپیونی باکتریوم فرودنریچی در محیط تخمیر حاوی ذرت خیس شده و غلظت های مختلف اسید فولیک کشت داده شد. سپس میزان جذب آن در ۶۰۰nm با تغییرات دما و pH بررسی شد. نتایج نشان داد که pH مطلوب برای رشد باکتری ۶ / ۶ و رشد بهینه باکتری در دمای C°۴۰ - ۲۵ است. افزودن اسید فولیک در غلظت های پایین به محیط کشت پروپیونی باکتریوم فرودنریچی، جذب UV را در ۶۰۰nm افزایش داد. غلظت بالای اسید فولیک میزان رشد باکتری را کاهش داد که نشان دهنده تاثیر منفی اسید فولیک بر رشد باکتری ها بود. فعالیت کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز نیز بر اساس مصرف (H(۲)O(۲ در ۲۴۰nm و ۲۹۰ تعیین شد. با افزایش غلظت اسید فولیک، در این باکتری، فعالیت کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز به طور قابل توجهی کاهش یافت. نتایج حاصل از کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) برای بررسی میزان تولید ویتامین B۱۲ در وزن خشک باکتری در شرایط بی هوازی و هوازی نشان داد که حداکثر تولید ویتامین B۱۲ در غلظت ۷۵۰mg/l اسید فولیک و تحت شرایط هوازی بود و با افزایش غلظت اسیدفولیک تا ۱۰۰۰mg/l تولید ویتامین B۱۲ کاهش یافت.

کلیدواژه ها:

آسکوربات پراکسیداز، اسیدفولیک، پروپیونی باکتریوم فرودنریچی، کاتالاز، ویتامین B۱۲

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/1142128/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
پرچی زاده، سحر و فضیلتی، محمد و صلواتی، حسین و صالحی اسکندری، بهروز و ناظم، حبیب اله،1398،بررسی نقش غلظت های مختلف اسید فولیک بر فعالیت آسکوربات پراکسیداز، کاتالاز، تغییرات دما و pH و میزان تولید ویتامین B۱۲ در پروپیونی باکتریوم فرودنریچی،،،،،https://civilica.com/doc/1142128

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1398، پرچی زاده، سحر؛ محمد فضیلتی و حسین صلواتی و بهروز صالحی اسکندری و حبیب اله ناظم)
برای بار دوم به بعد: (1398، پرچی زاده؛ فضیلتی و صلواتی و صالحی اسکندری و ناظم)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: پیام نور
تعداد مقالات: 50,063
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی