کاربرد های نانو تکنولوژی در کشاورزی و بسته بندی پس از برداشت محصولات کشاورزی

  • سال انتشار: 1399
  • محل انتشار: اولین همایش بین المللی علوم و فناوری نانو
  • کد COI اختصاصی: ICNNA01_069
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 630
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

فاروق مفاخری

دانشجوی دکتری گروه مهندسی علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه گیلان-رشت

سیدآرمان حسینی

دانشجوی کارشناسی ارشد گروه مهندسی علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه ملایر-همدان

چکیده

با توجه به اینکه در کشور ما بیش از نیمی از محصولات کشاورزی در طی فرایندهای تولید،حمل و نقل و انبارداری از بین می رود یافتن روشهای بسته بندی مناسب که بتواند این ضایعات را کاهش دهد الزامی بنظر میرسد. یکی از نوین ترین روشهای بسته بندی، استفاده از فناوری نانو در صنعت بسته بندی می باشد. از مزیت های این فناوری می توان به افرایش عمر انباری، حفظ کیفیت محصول در طول حمل و نقل ، توانایی افرایش کیفیت محصولات بعد از برداشت و افزایش ضریب اطمینان مصرف کننده در زمان خرید را می توان نام برد. . این بسته بندی ها را می توان به دو دسته مختلف تقسیم نمود: دسته اول که بسته بندی فعال نامیده می شوند حاوی موادی هستند که دارای عملکردی خاص می باشند شبیه به بسته بندی هایی که از وروداکسیژن و فساد غذاجلوگیری می کنند. اما دسته دوم بسته بندیهای هوشمند می باشند که به تغییرات محیط واکنش نشان می دهند. بنابر این استفاده از این فناوری در صنعت بسته بندی کشور ضروری به نظر می رسد.

کلیدواژه ها

نانو،بیوتکنولوژی،پس از برداشت،بسته

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.