مدل سازی و شبیه سازی فرآیند خشک کردن در دوحالت انتقال جرم و حرارت همزمان و انتقال حرارت تنها

سال انتشار: 1390
محل انتشار: سومین کنفرانس ملی کاربرد CFD در صنایع شیمیایی
کد COI اختصاصی: NCFDACCI03_074
زبان مقاله: فارسی
تعداد مشاهده: 3516

نویسندگان

مشهد، دانشگاه فردوسی مشهد، دانشکده فنی و مهندسی، گروه مهندسی شیمی

چکیده

فرآیند خشک شدن یکی از معمول ترین فرآیندها در صنعت می باشد. از کاربردهای آن می توان به خشک شدن مواد خروجی از خشک کن پاششی اشاره کرد. در این تحقیق، این فرآیند در دو حالت انتقال حرارت بدون در نظر گرفتن انتقال جرم و انتقال حرارت با در نظر گرفتن انتقال جرم بررسی شده است. ابتدا معادلات مدل در دو حالت نوشته شده و سپس با بهره گیری از روش تفاضل محدود و به کمک نرم افزار MATLAB این معادلات شبیه سازی گردیده اند. در پایان با رسم نمودارهای توزیع دما بر حسب پارامترهای بی بعد زمان و مکان، دو حالت مورد بررسی قرار گرفت. همانطور که انتظار می رود ذره در حالت در نظر گرفتن انتقال جرم دیرتر از ذره در حالت انتقال حرارت تنها خشک می شود. همچنین با استفاده از نمودار غلظت رسم شده برای حالت انتقال جرم و حرارت همزمان پارامترهای دیگری از جمله سرعت بهینه سقوط را می توان یافت.

کلیدواژه ها

انتقال جرم و حرارت همزمان، مدل سازی خشک کردن ، روش تفاضل محدود

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.